Бар-ресторан. Кухня. Кулинарные продпочтения.

[vladimir-57]

 

[anderman]

 

[vladimir-57]

 

[КС]

Мои решили пиццу забацать сегодня.....

 

[Alex71]

Мои решили пиццу забацать сегодня.....

В домашних условиях это великолепно конечно. Только вот на мой взгляд, к этой тесте не хватает, и нужно добавить маслин и шампиньонов

 

[Alex71]

Хашлама кавказский

http://www.stranamam.ru/post/5742497/

 

[студент]

Хашлама кавказский

http://www.stranamam.ru/post/5742497/

Оно, может, и хашлама, но я встречал очень похожий вариант под названием "жаркое в горшочках под тестом"
http://hochu.ua/cat-house/cook/retsepty/article-43944-zharkoe-v-gorshochkah-5-luchshih-retseptov/

 

[Ванка]

Мясник кебаб

 

[Alex71]

Оно, может, и хашлама, но я встречал очень похожий вариант под названием "жаркое в горшочках под тестом"

Не вопрос, что еду эту первым могли приготовить славяне. А на Кавказ(готовят эту еду армяне, грузины, и азербайджанцы), оно попало посредством армян. Так как название еды "хашлама", с перевода армянского(ХАШель), означает "тщательно варить".

 

[Alex71]

Люля-кебаб по анатолийский

 

[vladimir-57]

 

[Alex71]

Еще утром, на базаре, все каспийские раки были живые

 

[vladimir-57]

.

 

[Ванка]

 

[vladimir-57]

 

[Ванка]

 

[vladimir-57]

 

[КС]

Меня сегодня отправили в наряд по кухне...

 

[студент]

Меня сегодня отправили в наряд по кухне...

Посмотреть вложение 6024

Со сметаной вкусней.

 

[КС]

Я пощусь...