Новости агропрома и пищепрома России

[грач]

глубина, глубина я не твой … ни статистика ни макроэкономика ни тенденции паковки экспорта и принятых размерностей бузинесса и их принадлежности всего цивилизованного мира и его отражения в виртуальности не предполагают, однако располагаем
https://sdelanounas.ru/blogs/139971/
В Увинском районе Удмуртии открыты две фермы.
Новую животноводческую ферму на 150 голов в начале марта торжественно открыли в СПК Колхоз «Заря»
Фермк предназначена для содержания сухостойных коров, нетелей, телят молочного периода.
Заключён договор с соседним племенным хозяйством ООО «Рико-Агро» на поставку 30 нетелей, которые поступят на новую ферму в апреле.
***********
Открытие нового молочного комплекса на 400 голов коров в «Красном Труженике» состоялось в середине февраля
Оно стало первым новосельем в АПК республики в 2021 году. Прошла реконструкция действующей фермы с привязной системы на прогрессивную беспривязную, построен доильный зал «Ёлочка», родильное отделение с профилакторием, кабинеты для специалистов.

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/139938/
Свинокомплекс «Сибагро» в Кемеровской области (ранее свинокомплекс «Чистогорский») начал выпуск продукции впервые после начала реконструкции в 2019 году.
— Мы провели пробный запуск оборудования, переработав 12 тонн мяса. Это помогло оценить работу техники, подстроить её, правильно распределить сотрудников. Наладка прошла успешно. Теперь мы готовы поставлять свежее охлаждённое мясо на перерабатывающие предприятия своего региона и соседних.
Свинокомплекс планирует перерабатывать 83 тонны свинины в смену. Для хранения таких объёмов были увеличены мощности холодильных камер: сейчас склады единовременно вмещают в себя более 230 тонн охлаждённой продукции. Чуть позже свинокомплекс планирует открыть новый цех первичной переработки, мощности которого будут выше в 2 раза.

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/139951/
В Амурской области начал работу цех по производству моцареллы, который открыла на «дальневосточном гектаре» прибывшая из Бразилии в составе группы староверов Агриппина Ануфриев-Егорофф.
На производство одной партии уходит около суток. За смену цех может производить до 60 килограммов продукции. Пока что на предприятии всего три человека — сама Агриппина, её сын и помощница. На полную мощность сыроварня выйдет примерно через полтора года — и тогда, конечно же, работников понадобится больше.
Владелица сыроварни приехала в Россию из Бразилии в 2018 году в составе группы староверов. В Бразилии ее семья также занималась производством сыра. В Амурской области она стала первым участником программы переселения соотечественников, кто оформил дальневосточный гектар.
Дом и два земельных участка в селе Волково женщина приобрела по льготной ипотеке в рамках программы «Комплексное развитие сельских территорий», Россельхозбанк предоставил кредит на строительство сыроварни.
Помимо сыров у Агрипины можно купить сметану и творог. Но главный ей козырь — моцарелла. Сейчас женщина варит три вида сыра: классическая моцарелла — которую удобно использовать для бутербродов или пиццы, узелки моцареллы — сильно полюбившийся детям, а также «Премсадо» — он отдаленно напоминает знакомый всем сыр «Адыгейский». Технологию производства своего сыра бразильянка держит в тайне, а вот ингредиенты фирменной моцареллы — не секрет.
— Наши три ингредиента — это молоко, сычужный фермент и соль. Больше ничего нет. Мне не хочется ничего добавлять. Я делаю акцент на натуральность и свежесть. Поэтому я часто варю сыр по заявкам, — рассказала Агрипина.
В планах русской бразильянки начать производство копченой моцареллы, а также сыра «Буратта» — по сути, это сливки, завернутые в мешочек из моцареллы. Как призналась Агрипина, рецепт этого итальянского деликатеса ей подарили в одной из московских сыроварен.
******************
из «архивов»

***************
молодца однако, добилась таки своего, удачи ей

 

[грач]

https://www.agroxxi.ru/gazeta-zaschita-rastenii/zrast/novyi-zavod-novye-vozmozhnosti.html
Российский рынок средств защиты растений взял уверенный курс на развитие самообеспечения. В настоящее время лишь немногим более половины всех пестицидов производится на территории Российской Федерации, остальная часть препаратов импортируется.
группой компаний «Союзагрохим» была поставлена цель открыть собственный современный завод, который, отвечая самым жестким требованиям, смог бы обеспечить растущие запросы отечественного рынка.
строительство было начато в 2018 году и к началу 2020 года на территории ОЭЗ «Алабуга» республики Татарстан был запущен завод препаративных форм «АГРУСХИМ-АЛАБУГА».
Производство средств защиты растений оснащено современным российским и импортным оборудованием с высокой степенью автоматизации рабочих процессов. Производственная мощность завода превышает 15 тысяч тонн качественной продукции и 2,4 млн канистр в год. Все препараты перед отправкой на рынок проходят многоступенчатую проверку в научно-производственном центре (НПЦ) – в состав которого включены три лаборатории: лаборатория хроматографических и спектрометрических методов анализа; лаборатория физико-химических методов анализа и исследовательская лаборатория, где проводят анализы на полное соответствие препаратов техническим условиям, выполняются анализы промежуточной продукции, проводят отбор проб из канистр, создают объединенную арбитражную и представительскую пробы, которые хранятся на специальном складе.
Восемь формуляционных линий обеспечивают гибкость производства различных групп препаратов. Предприятие производит более 70 наименований продукции всех групп - гербициды, фунгициды, инсектициды, протравители, десиканты, ПАВ, родентициды, регуляторы роста и десиканты.
Перечисленная продукция выпускается в широком спектре самых современных препаративных форм в том числе благодаря смонтированному оборудованию. Это и водорастворимые концентраты, концентраты микроэмульсии и суспензии, водные растворы.
Важная отличительная особенность «АГРУСХИМ-АЛАБУГА» – запуск проекта синтеза эфира 2,4-Д кислоты. Число заводов, осуществляющих синтез эфира в нашей стране, можно пересчитать на пальцах одной руки.
Традиционная отечественная химическая промышленность не была ориентирована на синтез действующих веществ, их приходилось импортировать из других стран – Индии, Китая, Европейского Союза. Предпринятый «АГРУСХИМ-АЛАБУГА» шаг по внедрению производства эфира 2,4-Д кислоты на территории нашей страны можно считать первым этапом на пути развития синтезирования действующих веществ в Российской Федерации.

 

[грач]

а вот еще одна история
https://www.agroxxi.ru/zhivotnovods...n-stal-fermerom-i-sozdal-plemennoe-stado.html
100 племенных коров голштино-фризской породы содержатся на молочной ферме крестьянско-фермерского хозяйства «Муллагалиев А.Р.» Пестречинского района Республики Татарстан
«Это мое племъядро, на котором будет строиться моя дальнейшая работа по увеличению поголовья коров и повышению их продуктивности», - рассказывает глава КФХ Адель Муллагалиев.
Когда с ним говоришь, думаешь: вот животновод по призванию. А еще агроном, экономист, строитель. А ведь это сугубо городской мужчина, у которого родители сельским хозяйством не занимались. Да и он сам в этой отрасли оказался, можно сказать, случайно: сначала купил дом в селе Альвидино, потом в азарте создал ферму со страусами и верблюдами, чтобы туристам показывать. А потом и на молочные дела потянуло…
И ведь как энергично этот горожанин взялся за новое для себя дело! Когда в 2016 году по программе «Семейная ферма» ему вместо 4 млн рублей по бизнес-плану выделили 1,5 млн рублей на строительство коровника на 50 голов, он не побоялся взять в Сбербанке коммерческий кредит на сумму 5 млн рублей и поехал в Венгрию, где на эти деньги закупил 33 нетели голштинской породы с потенциалом продуктивности 8-10 тысяч килограммов молока в год.
Привез, а коровника нет - были лишь приспособленные помещения. Только ближе к зиме удалось ввести в строй коровник. И не на 50, а сразу на 100 голов. Вскоре эти 33 нетели отелились и принесли 31 телочку и 2 бычков.
- Половина привезенных из Венгрии племенных животных до сих пор дают молоко, приносят полноценный приплод, - с гордостью говорит Адель Рафаилевич.
У этого пригородного хозяйства немало проблем: мало техники, не хватает помещений, трудно с кадрами. Но при этом здесь на высоком научном уровне ведется животноводство: осеменение осуществляется искусственно специализированной фирмой на основе договора аутсорсинга, ведется чипирование скота, трудится собственный ветеринар, кормят животных по сбалансированному рациону с добавлением к собственным кормам покупных кукурузной муки и жмыхов. Телята получают положенные предстартерные и стартерные корма, среднесуточные привесы - до килограмма.
На этом Адель Муллагалиев не успокоился: получив в Сбербанке 25 миллионов рублей льготного 5-процентного кредита, он построил в Пестрецах молзавод мощностью 10 тонн переработки молока в сутки и стал выпускать сыры и другую молочную продукцию, а также выкупил у конкурсного управляющего обанкротившегося хозяйства четыре сотни голов КРС, в том числе около 300 коров.
- Мой план - построить ферму на 400 коров, говорит фермер. - Купленные животные - база для быстрого воспроизводства скота.

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/140100/
Новый цех по производству мясных снеков и деликатесов открыт на МПК «Атяшевский» (ГК «Талина») в Мордовии. В цехе трудится 360 человек круглосуточно в четыре смены. В новом цехе будет производится 20 тонн снеков и 30 тонн деликатесов в сутки.
В целом, на предприятии изготавливают 300 наименований продукции — она представлена в 77 регионах России, в Киргизии и Казахстане. Мощность производства — 800 тонн в сутки.

 

[грач]

https://mcx.gov.ru/press-service/ne...viruemykh-gribov-vyroslo-na-80-2-v-2020-godu/
по итогам 2020 года в России производство культивируемых грибов увеличилось на 80,2% до 86,3 тыс. тонн. Показатель практически в 9 раз превышает уровень 2016 года (9,7 тыс. тонн).
Регионы-лидеры по данному направлению – Курская область (13,8 тыс. тонн), Краснодарский край (12,2 тыс. тонн), Тульская область (10,7 тыс. тонн), Московская область (7,8 тыс. тонн). Также активно грибоводство развивается в Ленинградской, Воронежской, Калужской, Ростовской областях и Республике Татарстан.

 

[грач]

https://scientificrussia.ru/news/in...z-bolshe-semennogo-materiala-kartofelya-v-god
В рамках первого года работы научного центра «Агротехнологии будущего» учёные из ФИЦ Биотехнологии РАН создали опытно-промышленную полностью автоматизированную вертикальную ферму с применением динамического светодиодного освещения с сортоспецифичными режимами.
комплекс позволяет производить безвирусный семенной материал картофеля в полностью контролируемых условиях, добиваясь до шести урожаев в год. Возможность получать стандартизованную продукцию стабильного качества и вне зависимости от природно-климатических условий уже сделала эту разработку востребованной среди крупных сельхозтоваропроизводителей.
Возрождение отечественной базы семеноводства стало приоритетом национальной продовольственной безопасности. При этом выращивать в автоматизированных теплицах с экономической точки зрения эффективно только дорогостоящие культуры, как ягоды или зелень. Картофель, масличные культуры, которые нужны потребителям в гораздо больших объёмах, в эту группу не попадают.
учёные ФИЦ Биотехнологии РАН представили первый экспериментальный образец автоматизированной вертикальной фермы — прикладной результат работы по проекту «”Умная” сити-ферма», начатой в 2020 году. В центре Москвы на базе ФИЦ Биотехнологии РАН ученые вырастили оздоровлённый исходный материал картофеля для дальнейшего размножения в поле. Технология полностью рентабельна и позволяет выращивать продукцию превосходного качества в индустриальном масштабе.
особенностью фермы является индивидуально настраиваемое LED-освещение с разным спектральным составом, предпочтительным для конкретных сортов и для разных периодов роста растений.
Комплекс позволяет выращивать продукцию с заданными свойствами в контролируемых условиях в индустриальном масштабе с более чем десятикратным превышением продуктивности с 1 м2 в год.
«Мы хотели создать, с одной стороны, универсальный, а с другой — многофункциональный инструмент, позволяющий раскрывать природный потенциал сортов, повысить их продуктивность и качественные показатели. Наш комплекс опирается на обширную базу фундаментальных исследований ФИЦ Биотехнологии РАН и при этом экономически выгоден для промышленного выращивания востребованных культур. К тому же это полностью экологически безопасное и безотходное производство».
Вертикальная ферма состоит из модульных стеллажей с автоматизированной системой многоканального светодиодного освещения и полива, а также набором датчиков микроклимата и параметров субстрата. В настоящее время идёт процесс формирования баз данных и анализ влияния управляемого освещения на выращивание различных культур – от стадии in vitro до получения саженцев и готовой с/х продукции.
«Еще одной особенностью вертикальной фермы и разработанной нами технологии управляемой вегетации являются «пластичность» и универсальность – систему легко можно перестроить под конкретную задачу, подобрать и автоматически настроить необходимое освещение и другие параметры выращивания целевых растений – картофеля, свёклы или даже пшеницы».
У проекта уже есть первые коммерческие заказы от крупных производителей сельскохозяйственных товаров и переработчиков картофеля. В планах ученых на следующий год - разработка технологии управляемой вегетации эфиромасличных и овощных культур (томат, перец).
****************
креативное начинание и с практическим выходом, что радует ….успехов коллективу из ФИЦ Биотехнологии РАН

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/140120/
На Якутской птицефабрике после модернизации открыли новый производственный цех по выращиванию ремонтной молодки с современным автоматизированным оборудованием на более чем 80 тысяч птицемест.
Модернизация цеха позволит выращивать ремонтный молодняк не только для промышленных цехов птицефабрики, но и для продажи фермерам, населению.
Модернизация цехов предприятия дает существенный результат. Так, за 2020 год объём производства на птицефабрике значительно возрос и сегодня птицефабрика каждый день выпускает по 1 штуке яйца на каждого жителя Якутска
«Наше самое большое пожелание — продолжение плана технических модернизаций объектов предприятия, чтобы достичь производства 100 млн штук яйца в год к 2024 году».
В планах строительство нового убойного цеха, который даст возможность увеличить количество выпускаемой продукции птицефабрики.

 

[грач]

https://msh.mosreg.ru/sobytiya/novo...litsakh-podmoskovya-s-nachala-goda-sobrano-ov
Валовый сбор овощных культур в теплицах Московской области увеличился на 24 % относительно аналогичного периода прошлого года.
«С начала текущего года в тепличных хозяйствах Подмосковья вырастили и собрали 25,1 тыс. тонн овощей защищенного грунта. Это на 24 % больше прошлогодних показателей, когда было собрано 20,2 тыс. тонн овощных культур»
огурцов в сельхозпредприятиях собрали порядка 16,3 тыс. тонн, томатов – более 8,5 тыс. тонн и порядка 327 тонн перца, баклажанов и других овощей.
Лидирует по сбору овощей сельскохозяйственное предприятие«Агрокультура Групп» городского округа Кашира. На втором месте идут «Луховицкие овощи». Тройку лидеров замыкает теплица Электростали «Иванисово».

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/140176/
19 марта в Московской области открытая новая молочно-товарная ферма вблизи деревни Солопово Зарайского района. Животноводческий комплекс построило фермерское хозяйство «КФХ Маркин».

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/140171/
Вблизи села Балтаево Мензелинского района Татарстана завершилась модернизациямолочно-товарной фермы ООО «Камский бекон».
Ферма рассчитана на 780 фуражных коров. На полную мощность комплекс по производству молока выйдет в 2023 году.
На производстве используется доильное оборудование фирмы «Делаваль» на монорельсах, позволяющее облегчить труд и повысить производительность труда доярок.
на сегодняшний день производство молока за сутки составляет 9500 кг, надой молока на 1 корову 31 кг в день.
«Камский Бекон» планирует строительство молочно-товарного комплекса на 6000 коров в с. Коноваловка Мензелинского района. Строительство мегафермы будет проходить в 2 этапа и завершится к концу 2022 года. Реализация данного проекта позволит нарастить объемы выпуска молока более 68 тыс. тонн в год и составит 186 тонн в день.

 

[грач]

https://www.agroxxi.ru/zhurnal-agro...no-nauchnyi-centr-biotehnologii-rastenii.html
В рамках выполнения предписания ФАС России агротехнологический гигант Bayer направил 5 млн долларов США на финансирование учебно-научного центра биотехнологий растений, созданного на базе Сколтеха. Средства предназначены для обеспечения оборудованием лабораторий в Сколтехе и университетах-партнерах, а также для реализации образовательных программ
Учебный центр создан в кооперации с ведущими аграрными вузами и научно-исследовательскими центрами страны: Российским государственным аграрным университетом имени К. А. Тимирязева, Белгородским государственным аграрным университет им. В.Я. Горина и Институтом цитологии и генетики Сибирского отделения РАН.
Миссия Центра – создать устойчивую платформу мирового уровня по прикладной междисциплинарной подготовке специалистов в сфере селекции и биотехнологий растений. Несмотря на ковидные ограничения в январе 2021 года был успешно завершен первый из трех модулей программы «Современные технологии в селекции растений».
Руководителем Центра стал Лоран Генцбиттель, профессор и глава лаборатории цифрового сельского хозяйства Сколтеха, а также профессор Национального политехнического института Тулузы. Подготовку проходят специалисты, уже имеющие профильное образование и работающие в селекционной сфере. После прохождения конкурсного отбора слушатели получают бесплатный доступ ко всем образовательным программам Центра.
В России сегодня колоссальный дефицит биотехнологов, работающих в агросекторе. Создание передового и ориентированного на получение практических навыков учебно-научного центра биотехнологий растений в России позволит сформировать ядро специалистов, которые сами станут учителями и понесут полученные знания в российские компании, научные институты и вузы страны.
На ближайшие два года Учебный центр запроектировал три основные и три специальные образовательные программы.
Среди основных:
· Трехуровневая программа повышения квалификации селекционеров «Современные технологии в селекции растений» проходит на базе Сколтеха. Запущена в январе этого года, набор в группы открыт.
· Трехмодульная программа «Биотехнологии в селекции растений» для селекционеров, генетиков и биотехнологов разработана и проводится сотрудниками ИцИГ. Стартует в апреле, идет набор в группы.
· На базе Тимирязевской академии пройдут лабораторные практикумы по клеточным и молекулярным технологиям в селекции растений. Занятия запланированы на май и сентябрь этого года, идет набор слушателей.
По треку специальных программ:
· Летняя школа «Современные методы селекции растений» для студентов бакалавриата пройдет в «Тимирязевке» и в Сколтехе. В ближайшее время будут определены даты и откроется прием заявок.
· Сколтех проведет занятия для преподавателей агровузов, посвященные современным подходам в преподавании дисциплин молекулярной селекции и биотехнологии растений. Информация о датах и наборе слушателей будет доступна позже.
· В рамках специального тренинга специалисты компании Bayer передадут российским селекционерам промышленные протоколы молекулярных и геномных технологий и обучат практической работе с ними. Информация о датах и наборе слушателей будет объявлена позже.
Всего, начиная с декабря 2020 года, Учебный центр получил 113 заявок на участие в образовательных программах. В занятиях первого набора приняли участие 15 слушателей. Учебные группы, которые запланированы на весну, уже практически полностью укомплектованы – сотрудниками частных селекционных компаний, государственных образовательных и научных организаций.
******************
дело доброе и нужное, надеюсь и продолжение будет таким, смущает правда привносит сомнения наличие в теме ВШЭ

 

[грач]

https://mcx.gov.ru/press-service/re...uchayut-bolee-35-kg-moloka-ot-korovy-v-sutki/
в ООО «А 7 Агро РБ» Зианчуринского района Башкирии от каждой коровы в сутки надаивают более 35 кг молока. Это результат грамотной племенной работы, правильной организации кормозаготовки и кормления скота.
По данным Центра сельхозконсультирования РБ на 19 марта средняя продуктивность коров в республике составляет 17,2 кг в сутки. Среди районов лидируют Мелеузовский, Зианчуринский и Учалинский районы, где показатели составляют 27, 3 кг, 25,6 и 24,5 кг.
Среди сельхозпредприятий, кроме «А7 Агро РБ», уверенно более 30 кг молока от коровы в сутки получают в СП «Ашкадарский» Мелеузовского района и СПК «Герой» Чекмагушевского района.
*****************
по разному молочку добывают, и величину наполненности бидона тоже оценивают по разному … кому что желается то и определяет оценку зачастую

 

[грач]

https://mcx.gov.ru/press-service/re...-kraevykh-grantov-naladili-proizvodstvo-syra/
вне больших городов сельские жители могут приобретать домашнюю «молочку» в специальных фирменных магазинах, продажу в которых организовывают местные фермеры.
Так, в селе Вознесеновское Апанасенковского округа на частном молочном производстве семьи Муминат Кандаевой производят 18 видов молочной продукции. За сутки здесь перерабатывают около 2 тонн молока. Производят сметану, сливки, творог. В настоящий момент осваивают новые виды продукции: добавили линейку твёрдых сыров: моцареллу, страчателлу и буратту. Эти товары уже хорошо знают жители округа, продукция сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего кооператива «Экопродукт Вознесеновский» пользуется спросом и в ближайших округах.
Но в далеком 2012 году, когда на семейном совете Кандаевы пришли к решению расширять личное подсобное хозяйство, открыть семейную животноводческую ферму они смогли при помощи средств краевого гранта. А когда освоились в этом направлении, задумались о собственной переработке молока, создании кооператива. Для этого подали документы ещё на один грант и в 2015 году получили 8,3 млн рублей на развитие материально-технической базы. Полученные средства гранта позволили кооперативу приобрести автомобили для транспортировки молока, оборудование для хранения, охлаждения, пастеризации и розлива молока, создать 13 рабочих мест.
В 2018 году Муминат Кандаева получила ещё 10 млн рублей средств гранта в рамках проекта «Приобретение техники и оборудования для производственных объектов, предназначенных для переработки молока». В рамках реализации этого проекта Кандаевы создали еще 15 рабочих мест.
Нарастив за эти годы обороты переработки, в 2020 году кооператив произвёл 334,2 тонн молочной продукции. Сейчас за сутки перерабатывают около 2 тонн молока.
«Много, конечно, было и трудностей за эти годы, но радостных моментов больше. Самое главное – это наши ценные кадры, без них мы не сможем идти вперед. Нет надёжных людей – нет производства», – считает Муминат Кандаева.
********************
такая вот еще одна история в тему

 

[грач]

попалось вот на тему климатических особенностей
https://www.mordovmedia.ru/news/agriculture/item/94177/
Фермеры Якутии из-за морозов начали шить меховые лифчики для коров.
«Практически во всех районах Заполярья жители шьют меховые бюстгальтеры дойным коровам, чтобы буренки не мерзли в сильные морозы. Только тем буренкам, которые доятся, надевают бюстгальтер, остальные — топлес. Некоторые хозяева изготавливают коровьи лифчики и в летнее время. Летом приходится защищать вымя у коров от гнуса и оводов в период особо активного лета кровососов. Отпугивающая химия смывается влажной травой».

 

[грач]

на молочную тему .. от министерских:
https://mcx.gov.ru/press-service/ne...a-poslednie-10-let-uvelichilos-na-1-mln-tonn/
За последние 10 лет производство молока в хозяйствах всех категорий увеличилось на 1 млн тонн или на 3,2 % и достигло 32,2 млн тонн в 2020 году.
В прошлом году в целом по стране было построено, реконструировано и введено в эксплуатацию 153 новых молочных комплекса, что позволило нарастить производство молока на 346 тыс. тонн.

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/140362/
ООО «Новый путь» в Шалинском городском округе Свердловской области запустил животноводческий комплекс на 198 голов КРС .
Основное направление деятельности ООО «Новый путь» — молочное производство. В настоящее время в хозяйстве около 1500 голов крупного рогатого скота. В сутки на предприятии производится до 11,4 тонны молока. Сырье поставляется на местные перерабатывающие молочные заводы.
****************
в добры путь «Новый путь»

 

[грач]

https://agronews.com/ru/ru/news/breaking-news/2021-03-22/49768
«Русмолоко» модернизирует комплекс на 3600 голов дойного стада, который располагается в Наровчатском районе Пензенской области. Этот комплекс был открыт в 2010 году и стал первым животноводческим предприятием индустриального типа в регионе.
В рамках проекта будут возведены дополнительный коровник, зоны для размещения молодняка, инфраструктура, а также вспомогательные объекты производственного назначения.
После этого компания увеличит производство КРС для комплектации собственного стада и повысит продажи племенного молодняка до тысячи голов в год.
Поголовье для новых мощностей — животных высокопродуктивной голштинской породы — предоставит собственный репродукционный центр «Русмолко», расположенный в Кузнецком районе. При воспроизводстве молодняка используются новейшие технологии в области генетики, применяются схемы синхронизации и осеменения сексированным семенем.
****************
собственный репродукционный центр … круто и правильно, молодцы

 

[грач]

https://mcx.gov.ru/press-service/ne...dryad-polnostyu-obespechivaet-sebya-sakharom/
Россия ежегодно выполняет показатель Доктрины продовольственной безопасности по самообеспеченности сахаром, эта тенденция сохранится и в дальнейшем.
Как было отмечено на мероприятии, российский рынок обеспечен необходимыми объемами сахара. Сохранению стабильной ситуации будет способствовать расширение посевных площадей под сахарной свеклой в текущем году, а также новые меры поддержки, включающие возмещение затрат на производство и реализацию сахара и льготные кредиты на закупку сырья.
Минсельхоз России ведет планомерную работу по импортозамещению семян сахарной свеклы. В 2020 году доля российских семян на рынке увеличилась в 2 раза. По итогам текущего года ожидается, что этот показатель составит 10%. Для сравнения отечественной и иностранной селекции в регионах традиционно будут заложены демонстрационные площадки под культурой.
************************
но цены то на сахар каковы? эксперды толкуют что не тем занимаемся, главное сосредоточицца на обеспеченности долларием