НОЖИ

[Ромыч]

Положил свой глаз на якутскую железку. 30 тыр в Краснодаре. Хе-хе, однако!

 

[алексей с сахалина]

Положил свой глаз на якутскую железку. 30 тыр в Краснодаре. Хе-хе, однако!

Зайди на Ганзу, в ножевую барахолку . Тридцать штук за это овердохуя.

 

[Ромыч]

Зайди на Ганзу, в ножевую барахолку . Тридцать штук за это овердохуя.

Спасибо!
Краснодар - купеческий город.

 

[Связист]

Трубы с буровых пиз..., пардон, воруют, азиаты?

Какие то завернутые шкорлупки. Уверен, что любой плоский нож с аналогичными размерами лезвия сто очков вперед даст . Пусть орудуют ими якуты. Подозреваю что они сами прекрасно понимают, что нож из трубчатой ,,кости'' во всём проиграет обычному и имеют путние ножички..

 

[студент]

Уверен, что любой плоский нож с аналогичными размерами лезвия сто очков вперед даст .

Финны со своим пуукко свидетельствуют.

 

[алексей с сахалина]

Чтобы рассуждать о вкусе апельсинов - неплохо бы попробовать хоть один .

 

[студент]

Чтобы рассуждать о вкусе апельсинов - неплохо бы попробовать хоть один .

Оно конечно. Просто странно видеть на фоне общемировой тенденции шлифовать (а для отдельных эстетов - полировать) клинки участки демонстративно необработанной поверхности.

 

[алексей с сахалина]

нож из трубчатой ,,кости'' во всём проиграет обычному и имеют путние ножички..

Кроме одного - заточки и правки. Ложим на камень дольной стороной и быстро быстро затачиваем

 

[алексей с сахалина]

Оно конечно. Просто странно видеть на фоне общемировой тенденции шлифовать (а для отдельных эстетов - полировать) клинки участки демонстративно необработанной поверхности.

Тоже северное. Там до фига такого из углеродки.

 

[Связист]

Чтобы рассуждать о вкусе апельсинов - неплохо бы попробовать хоть один .

Прекрасно представляю поведение ножа с лезвием трубчатой формы. Ну а про заточку-тоже спорно. Если нет заточного станка(а откуда у якута в тундре свой заточной? ))) ) то это будет происходить вручную. При такой заточке будет шлифоваться поверхность несколько большая(очень несколько) чем обычная кромка.А это время. Она облегчает для неумелой руки выбор угла заточки. Когда камень достаточно мелкий по зерну, можно сказать вообще без него , заточку можно делать несколько с большим, трудноуловимым углом,что ускоряет процесс и бережёт зеркало полировки. И всё просто рукой. Камень мелкий не сьедает бессмысленно лезвие и через много лет лезвие бкдет в привычных размерах. Ну если это не работа на мясокомбинате по сотне туш.

 

[Урий]

Когда камень достаточно мелкий по зерну, можно сказать вообще без него , заточку можно делать несколько с большим, трудноуловимым углом,что ускоряет процесс и бережёт зеркало полировки.

Вы сейчас про нож который якут использует (использовал) повседневно? Или про полированные сувениры которые впаривают за 30К?

 

[Ромыч]

Все, я понял на что он похож! Четверинка ножа от мясорубки.

 

[Ромыч]

Вы сейчас про нож который якут использует (использовал) повседневно? Или про полированные сувениры которые впаривают за 30К?

За 30к впаривают полосато-булатную красоту. Такую об кирпич не поточишь.
А у якута наверняка из куска трубы

 

[Урий]

За 30к впаривают полосато-булатную красоту.

Я и говорю - сувениры, положить на полочку и время от времени сдувать с них пыль.
Только не булатную, а дамасскую.

 

[Связист]

Вы сейчас про нож который якут использует (использовал) повседневно? Или про полированные сувениры которые впаривают за 30К?

Про любой нож , который человек имеет и желает чтобы он был в первозданном виде как можно дольше. .

 

[Урий]

Про любой нож , который человек имеет и желает чтобы он был в первозданном виде как можно дольше. .

Значит про сувенир, а не рабочий инструмент.
Для якута этот нож являлся чисто утилитарным хозяйственно-бытовым инструментом повседневного использования (примерно как для вас кухонный нож), скорей всего ему в голову даже не приходило полировать нож до зеркального состояния. Поправил булыжником из под ног, режет и хорошо.

 

[алексей с сахалина]

примерно как для вас кухонный нож)

Некорые мои ножи живут в коробочке, на специальной накидочке в ней лежат. Правяться только на самом мелком алмаз и коже, но работаю я им больше чем всеми остальными

 

[buterbrod2]

Плиз, керамические кухонные ножи соответствуют своей рекламе? В принципе?

 

[anderman]

Плиз, керамические кухонные ножи соответствуют своей рекламе? В принципе?

Если не ронять на пол и не рубить кости -- вполне.

(Длинно, но познавательно)

 

[алексей с сахалина]

Если не ронять на пол и не рубить кости /QUOTE]
И не точить .