На территории России растет около трех тысяч видов грибов, которые появляются в разное время года. Из них в пищу употребляют около 300.
Осенью можно найти больше всего грибов, однако нужно проявить внимательность, потому что ядовитые виды также часто встречаются в лесу.
1. Сбор грибов. 1942 год.
2. Торговля лесными грибами на Тишинском рынке. Июль 1990 года
3. В грибном отделе магазина «Дары природы». 1965 год
4. Переработка грибов на грибоварном пункте Андреевского леспромхоза. Владимирская область. Июль 1974 года
5. Продукция Андреевского леспромхоза в стеклянных банках. Владимирская область. Июль 1974 года
6. Укладка готовых грибов в стеклянные банки. Владимирская область. Июль 1974 года