https://sdelanounas.ru/blogs/126239/
В селе Пушкарном Яковлевского района Белгородской области запустили цех по производству и переработке форели. Производственные мощности открыли пять крестьянско-фермерских хозяйств, объединившихся в кооператив.
В планах фермеров к 2020 году выпускать не менее 17 тонн охлаждённой форели и 18,5 тонн в живом весе. Специально для этого смонтировали 20 бассейнов, в пять из которых запустили шесть тысяч мальков, весом 150 граммов каждый.
Предприятие создали на деньги гранта, полученного в рамках конкурса «Агростартап».
В селе Пушкарном Яковлевского района Белгородской области запустили цех по производству и переработке форели. Производственные мощности открыли пять крестьянско-фермерских хозяйств, объединившихся в кооператив.
В планах фермеров к 2020 году выпускать не менее 17 тонн охлаждённой форели и 18,5 тонн в живом весе. Специально для этого смонтировали 20 бассейнов, в пять из которых запустили шесть тысяч мальков, весом 150 граммов каждый.
Предприятие создали на деньги гранта, полученного в рамках конкурса «Агростартап».