На прошлой неделе крылья куриные ихнем маринадом мариновал, очень вкусно получилось@не рекламы для а просто о повседневном
в последнее время регулярно беру джемы от Махеевъ, линейка очень обширная, качеством доволен, даже теми что в утилитарной упаковке из пластика
Посмотреть вложение 14837
Новости агропрома и пищепрома России
хм .... если честно и не видел такого продукта ...надо иметь в виду на всякий случай
вообще продукты от этого производителя радуют ... да и ценой они покупателя не давят
https://m.market.yandex.ru/product-...source=gdeslon&mclid=1003&clid=2359668&pp=900хм .... если честно и не видел такого продукта ...надо иметь в виду на всякий случай
вообще продукты от этого производителя радуют ... да и ценой они покупателя не давят
http://sudostroenie.info/novosti/30246.html
18 мая корабелы судостроительного завода "Северная верфь" приступили к резке металла для очередного морозильного траулера-процессора проекта 170701, строящегося по заказу компаний из группы "Норебо". Как сообщили в пресс-службе верфи, заказчиком шестого судна в серии выступает АО "Карат-1".
Данное судно завершит партию траулеров проекта 170701, предназначенных для работы в северо-западной Атлантике. Следующие четыре траулера будут строиться для работы на Дальнем Востоке. Незначительные отличия заключаются в оборудовании, применяемом для работы с разными видами добываемых рыб. Траулеры проекта 170701 предназначены для лова рыбы донными и пелагическими тралами, её полной переработки и хранения на судне. Многофункциональная рыбоперерабатывающая фабрика, устанавливаемая на траулеры, позволит производить в море филе и другие виды рыбной продукции, а также консервы из печени трески, рыбную муку и другие субпродукты.
18 мая корабелы судостроительного завода "Северная верфь" приступили к резке металла для очередного морозильного траулера-процессора проекта 170701, строящегося по заказу компаний из группы "Норебо". Как сообщили в пресс-службе верфи, заказчиком шестого судна в серии выступает АО "Карат-1".
Данное судно завершит партию траулеров проекта 170701, предназначенных для работы в северо-западной Атлантике. Следующие четыре траулера будут строиться для работы на Дальнем Востоке. Незначительные отличия заключаются в оборудовании, применяемом для работы с разными видами добываемых рыб. Траулеры проекта 170701 предназначены для лова рыбы донными и пелагическими тралами, её полной переработки и хранения на судне. Многофункциональная рыбоперерабатывающая фабрика, устанавливаемая на траулеры, позволит производить в море филе и другие виды рыбной продукции, а также консервы из печени трески, рыбную муку и другие субпродукты.
запомню упаковочку
https://news.rambler.ru/other/44195...los-predpriyatie-po-pererabotke-myasa-ptitsy/
СПоК «Дерия» открыл производство по глубокой переработке мяса птицы в Буйнакском района Дагестана.
Общая стоимость проекта составляет 52,5 млн рублей, из которых 31 млн рублей — это средства гранта, выделенного по линии Минсельхозпрода РД. Создано около 50 новых рабочих мест, в смену производится убой птицы на 5-6 тонн мяса.
СПоК «Дерия» открыл производство по глубокой переработке мяса птицы в Буйнакском района Дагестана.
Общая стоимость проекта составляет 52,5 млн рублей, из которых 31 млн рублей — это средства гранта, выделенного по линии Минсельхозпрода РД. Создано около 50 новых рабочих мест, в смену производится убой птицы на 5-6 тонн мяса.
https://sdelanounas.ru/blogs/132593/
Группа «Черкизово» начала поставки мяса индейки в Китай. Первая партия индейки в объеме 27 тонн была оправлена в Китай с ООО «Тамбовская индейка» — совместного предприятия Группы «Черкизово» и испанской Grupo Fuertes. В партию вошли части крыла индейки, которые пользуются большим спросом в китайских розничных сетях.
Экспорт данных продуктов стал возможен после согласования Россельхознадзором с китайской стороной включения в перечень разрешенных к импорту из России товаров субпродуктов из индейки (к ним в КНР относятся крылья).
До конца 2020 года «Черкизово» планирует отправить в Китай около 2 тысяч тонн индейки. Это позволит компании в этом году увеличить зарубежные отгрузки индейки более чем в два раза. За прошлый год Группа экспортировала около 1,5 тысяч тонн индейки.
Группа «Черкизово» начала поставки мяса индейки в Китай. Первая партия индейки в объеме 27 тонн была оправлена в Китай с ООО «Тамбовская индейка» — совместного предприятия Группы «Черкизово» и испанской Grupo Fuertes. В партию вошли части крыла индейки, которые пользуются большим спросом в китайских розничных сетях.
Экспорт данных продуктов стал возможен после согласования Россельхознадзором с китайской стороной включения в перечень разрешенных к импорту из России товаров субпродуктов из индейки (к ним в КНР относятся крылья).
До конца 2020 года «Черкизово» планирует отправить в Китай около 2 тысяч тонн индейки. Это позволит компании в этом году увеличить зарубежные отгрузки индейки более чем в два раза. За прошлый год Группа экспортировала около 1,5 тысяч тонн индейки.
https://www.agroinvestor.ru/markets/news/33737-proizvodstvo-teplichnykh-ovoshchey-stalo-rekordnym/
По данным ассоциации «Теплицы России», с начала года к 18 мая урожай теплиц на территории России увеличился на 25,1% по сравнению с аналогичным периодом 2019-го, составив 450,9 тыс. т. В том числе было собрано 317,2 тыс. т огурцов, что на 24,8% выше уровня прошлого года, и 125,7 тыс. т томатов — плюс 27,3%.
Рост объемов производства обусловлен выходом на проектные мощности инвестиционных проектов, которые были инициированы и начали работу в 2018—2019 годах.
«Предприятия выходят на проектную мощность, а те задачи, которые мы ставили совместно с Минсельхозом России по достижению импортозамещения и роста объемов производства, планомерно реализуются».
«В 2019 году отрасль фактически достигла импортозамещения. С поддержкой государства у нас есть все шансы полностью обеспечить население страны томатами отечественного производства в 2020 году».
но
Платежеспособный спрос населения значительно снизился, особенно на продукцию, которая не является жизненно необходимой. При этом объемы потребления томатов и огурцов сократились как в денежном, так и в натуральном выражении
Весна 2020 года стала неблагоприятной для тепличного бизнеса, и хозяйства не смогли накопить достаточный запас средств, чтобы пережить летний сезон. В низком сезоне тепличные хозяйства столкнутся с проблемами. «Скорее всего, без государственной поддержки отрасли предприятия будут закрываться. В среднем у нас выбывает около 50 га тепличных хозяйств в год, а в этом, я думаю их будет больше: слабые или неэффективные комплексы перестанут работать. Мы такое уже наблюдаем, многие участники рынка находятся в очень тяжелом состоянии».
«Безудержное наращивание внутреннего производства вряд ли целесообразно. Хотя у нас, как и раньше, есть регионы, где теплиц нет. Поэтому там их имеет смысл строить». При этом будут достраиваться уже начатые предприятия или те, возведение которых приостанавливалось, но плановый объем производства может снизиться из-за падения спроса.
***********************
результаты прошедшего периода впечатляют, а вот перспективы могут попасть под пресс
По данным ассоциации «Теплицы России», с начала года к 18 мая урожай теплиц на территории России увеличился на 25,1% по сравнению с аналогичным периодом 2019-го, составив 450,9 тыс. т. В том числе было собрано 317,2 тыс. т огурцов, что на 24,8% выше уровня прошлого года, и 125,7 тыс. т томатов — плюс 27,3%.
Рост объемов производства обусловлен выходом на проектные мощности инвестиционных проектов, которые были инициированы и начали работу в 2018—2019 годах.
«Предприятия выходят на проектную мощность, а те задачи, которые мы ставили совместно с Минсельхозом России по достижению импортозамещения и роста объемов производства, планомерно реализуются».
«В 2019 году отрасль фактически достигла импортозамещения. С поддержкой государства у нас есть все шансы полностью обеспечить население страны томатами отечественного производства в 2020 году».
но
Платежеспособный спрос населения значительно снизился, особенно на продукцию, которая не является жизненно необходимой. При этом объемы потребления томатов и огурцов сократились как в денежном, так и в натуральном выражении
Весна 2020 года стала неблагоприятной для тепличного бизнеса, и хозяйства не смогли накопить достаточный запас средств, чтобы пережить летний сезон. В низком сезоне тепличные хозяйства столкнутся с проблемами. «Скорее всего, без государственной поддержки отрасли предприятия будут закрываться. В среднем у нас выбывает около 50 га тепличных хозяйств в год, а в этом, я думаю их будет больше: слабые или неэффективные комплексы перестанут работать. Мы такое уже наблюдаем, многие участники рынка находятся в очень тяжелом состоянии».
«Безудержное наращивание внутреннего производства вряд ли целесообразно. Хотя у нас, как и раньше, есть регионы, где теплиц нет. Поэтому там их имеет смысл строить». При этом будут достраиваться уже начатые предприятия или те, возведение которых приостанавливалось, но плановый объем производства может снизиться из-за падения спроса.
***********************
результаты прошедшего периода впечатляют, а вот перспективы могут попасть под пресс
http://krsormovo.nnov.ru/press-czen...-proshla-czeremoniya-zakladki-krabolovov.html
20 мая 2020 года, в цеху корпусного производства «Завод «Красное Сормово» прошла церемония закладки серии из пяти краболовных судов проекта КСП01, которую верфь строит для компаний-участниц НП «Северо-Западный рыбопромышленный консорциум».
Согласно заключенным в начале текущего года соглашениям с ООО «Альфа трейд», ООО «Карапакс», ООО «ФРОСТЕР» и ООО «Эта-трейд» нижегородское предприятие обязуется построить суда в срок до ноября 2024 года. Передача готовых судов будет осуществлена в следующем порядке: первое судно – в 2023 году, четыре последующих – в 2024 году.
20 мая 2020 года, в цеху корпусного производства «Завод «Красное Сормово» прошла церемония закладки серии из пяти краболовных судов проекта КСП01, которую верфь строит для компаний-участниц НП «Северо-Западный рыбопромышленный консорциум».
Согласно заключенным в начале текущего года соглашениям с ООО «Альфа трейд», ООО «Карапакс», ООО «ФРОСТЕР» и ООО «Эта-трейд» нижегородское предприятие обязуется построить суда в срок до ноября 2024 года. Передача готовых судов будет осуществлена в следующем порядке: первое судно – в 2023 году, четыре последующих – в 2024 году.
https://sdelanounas.ru/blogs/132640/
Инкубационно-мальковый цех для выращивания стерляди и форели построили в поселке Мулино Нижегородской области.
В нем имеется 100 бассейнов, в которых можно будет инкубировать в том числе карпа, сазана и щуку. Благодаря открытию цеха объем производства мальков увеличится примерно на 30 тонн в год.
«Это означает, что нижегородские рыбхозы смогут закупать рыбопосадочный материал в нашем регионе, а не везти его из других областей».
В регионе запущена программа «Развитие товарной аквакультуры», в рамках которой из средств областного бюджета выделяются субсидии рыбохозяйственным предприятиям. К концу 2021 года планируется увеличить производство товарной аквакультуры, включая рыбопосадочный материал, до 729 тонн в год.
Инкубационно-мальковый цех для выращивания стерляди и форели построили в поселке Мулино Нижегородской области.
В нем имеется 100 бассейнов, в которых можно будет инкубировать в том числе карпа, сазана и щуку. Благодаря открытию цеха объем производства мальков увеличится примерно на 30 тонн в год.
«Это означает, что нижегородские рыбхозы смогут закупать рыбопосадочный материал в нашем регионе, а не везти его из других областей».
В регионе запущена программа «Развитие товарной аквакультуры», в рамках которой из средств областного бюджета выделяются субсидии рыбохозяйственным предприятиям. К концу 2021 года планируется увеличить производство товарной аквакультуры, включая рыбопосадочный материал, до 729 тонн в год.
https://sdelanounas.ru/blogs/132655/
Согласно данным отраслевой системы мониторинга, к 13 мая 2020 года общий вылов водных биоресурсов российскими промысловиками составил более 2,01 млн тонн, что почти на 111,6 тыс. тонн, или на 5,9%, больше уровня прошлого года.
В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне объем добычи вырос более чем на 9,6% и превысил 1,48 млн тонн. На промысле минтая освоено около 1,1 млн тонн, что выше уровня прошлого года на 66,22 тыс. тонн, трески добыто на 11,73 тыс. тонн больше — 76,44 тыс. тонн, сельди — на 14,34 тыс. тонн больше, около 116,7 тыс. тонн.
В Северном рыбохозяйственном бассейне рыбопромышленники нарастили вылов на 1,1% к уровню прошлого года — почти до 197 тыс. тонн. На промысле трески добыто 138,63 тыс. тонн — на 11 тыс. тонн меньше, вылов пикши увеличился почти на 11,3 тыс. тонн — до 31,5 тыс. тонн.
В Западном бассейне объем добычи водных биоресурсов составил около 49,03 тыс. тонн, что на 5,3% меньше уровня прошлого года. На промысле шпрота освоено 32,54 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 1,13 тыс. тонн. Вылов сельди балтийской составил около 14 тыс. тонн — на 1,3 тыс. тонн меньше.
В Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне добыто 29,08 тыс. тонн, что на 4,7% меньше уровня прошлого года. На промысле хамсы вылов вырос почти на 1,8 тыс. тонн, до 19,37 тыс. тонн. На промысле тюльки вылов составил 1,22 тыс. тонн, что на 1,8 тыс. тонн меньше уровня прошлого года.
В Волжско-Каспийском рыбохозяйственном бассейне добыто 19,56 тыс. тонн, что на 8,4% меньше уровня прошлого года. Вылов кильки составил 4,33 тыс. тонн, что на 4,2 тыс. тонн больше уровня прошлого года. На промысле частиковых видов рыб добыто 9,34 тыс. тонн, на 5 тыс. тонн меньше. Объем добычи пресноводных видов водных биоресурсов составил около 2,7 тыс. тонн, что почти на 0,4 тыс. тонн больше уровня прошлого года.
В зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана российский рыбопромысловый флот добыл 232,8 тыс. тонн, на 5,7% меньше уровня прошлого года.
Согласно данным отраслевой системы мониторинга, к 13 мая 2020 года общий вылов водных биоресурсов российскими промысловиками составил более 2,01 млн тонн, что почти на 111,6 тыс. тонн, или на 5,9%, больше уровня прошлого года.
В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне объем добычи вырос более чем на 9,6% и превысил 1,48 млн тонн. На промысле минтая освоено около 1,1 млн тонн, что выше уровня прошлого года на 66,22 тыс. тонн, трески добыто на 11,73 тыс. тонн больше — 76,44 тыс. тонн, сельди — на 14,34 тыс. тонн больше, около 116,7 тыс. тонн.
В Северном рыбохозяйственном бассейне рыбопромышленники нарастили вылов на 1,1% к уровню прошлого года — почти до 197 тыс. тонн. На промысле трески добыто 138,63 тыс. тонн — на 11 тыс. тонн меньше, вылов пикши увеличился почти на 11,3 тыс. тонн — до 31,5 тыс. тонн.
В Западном бассейне объем добычи водных биоресурсов составил около 49,03 тыс. тонн, что на 5,3% меньше уровня прошлого года. На промысле шпрота освоено 32,54 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 1,13 тыс. тонн. Вылов сельди балтийской составил около 14 тыс. тонн — на 1,3 тыс. тонн меньше.
В Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне добыто 29,08 тыс. тонн, что на 4,7% меньше уровня прошлого года. На промысле хамсы вылов вырос почти на 1,8 тыс. тонн, до 19,37 тыс. тонн. На промысле тюльки вылов составил 1,22 тыс. тонн, что на 1,8 тыс. тонн меньше уровня прошлого года.
В Волжско-Каспийском рыбохозяйственном бассейне добыто 19,56 тыс. тонн, что на 8,4% меньше уровня прошлого года. Вылов кильки составил 4,33 тыс. тонн, что на 4,2 тыс. тонн больше уровня прошлого года. На промысле частиковых видов рыб добыто 9,34 тыс. тонн, на 5 тыс. тонн меньше. Объем добычи пресноводных видов водных биоресурсов составил около 2,7 тыс. тонн, что почти на 0,4 тыс. тонн больше уровня прошлого года.
В зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана российский рыбопромысловый флот добыл 232,8 тыс. тонн, на 5,7% меньше уровня прошлого года.
ну прям рыбный день сегодня
https://sdelanounas.ru/blogs/132670/
В рамках государственного задания, в ночь с 14 мая на 15 мая, Северо-Западный филиал ФГБУ «Главрыбвод» осуществил выпуски молоди кумжи в количестве 20 тыс. штук в реку Вруда в Волосовском районе Ленинградской области (правый приток Луги) недалеко от СНТ «Волна» средней навеской 10 грамм.
Выпуски молоди атлантического лосося (кумжи) производятся только в ночное время суток, чтобы максимально сохранить количество выпускаемой молоди. Если выпуски осуществлять днем, то большую часть выловят чайки. После попадания в водоем, молодь кумжи ищет себе укрытия в водной растительности или под камнями и, найдя место, привыкает к новым условиям жизни. Здесь молодь находится еще около трех дней, а окрепнув и набравшись сил, расплывается по реке.
https://sdelanounas.ru/blogs/132670/
В рамках государственного задания, в ночь с 14 мая на 15 мая, Северо-Западный филиал ФГБУ «Главрыбвод» осуществил выпуски молоди кумжи в количестве 20 тыс. штук в реку Вруда в Волосовском районе Ленинградской области (правый приток Луги) недалеко от СНТ «Волна» средней навеской 10 грамм.
Выпуски молоди атлантического лосося (кумжи) производятся только в ночное время суток, чтобы максимально сохранить количество выпускаемой молоди. Если выпуски осуществлять днем, то большую часть выловят чайки. После попадания в водоем, молодь кумжи ищет себе укрытия в водной растительности или под камнями и, найдя место, привыкает к новым условиям жизни. Здесь молодь находится еще около трех дней, а окрепнув и набравшись сил, расплывается по реке.
https://sdelanounas.ru/blogs/132669/
За первые четыре месяца 2020 года Россия экспортировала 137 тыс. тонн мяса и субпродуктов стоимостью 229 млн долл. (без учета данных по ЕАЭС за март-апрель). По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем в денежном выражении увеличился в 2,1 раза, в физическом — в 1,8 раза.
Китай, вышедший по итогам прошлого года на первое место среди крупнейших импортеров российского мяса, в начале текущего года упрочил свои позиции. Если в прошлом году на КНР приходилось около четверти российских поставок, то в начале этого — более 40%. Выход в лидеры обусловили поставки мяса птицы, начавшиеся в феврале 2019 года. По итогам четырех месяцев 2020 года из России в Китай экспортировано 51 тыс. тонн мяса птицы на сумму 95 млн долл. (68% российских поставок в этой категории). Также КНР является крупнейшим импортером российской говядины: в январе-апреле в эту страну отправлена 631 тонна на 2,6 млн долл. (25% всех поставок).
На втором месте среди покупателей российского мяса по-прежнему находится Украина с долей 16% (по факту это Донбасс — прим. ред.).
Также в тройку импортеров российского мяса входит Гонконг (доля 8%), преимущественно благодаря закупкам свинины. В январе-апреле свинины и свиных субпродуктов в Гонконг было отгружено 17 тыс. тонн стоимостью 19 млн долл., что в 2,4 раза больше аналогичного прошлогоднего периода.
В целом в стоимостной структуре российских продаж мяса за рубеж в 2020 году с долей 61% лидирует мясо птицы, поставки которого увеличились по сравнению с этим же периодом прошлого года в 2,8 раза до 140 млн долл. Отгрузки свинины выросли в денежном выражении в 2,1 раза до 72 млн долл., говядины — в 2 раза до 11 млн долл.
«Прогнозируем, что в ближайшие месяцы внешний спрос будет продолжать расти, в результате чего с конца июля по декабрь есть возможность дальнейшего увеличения объемов российского экспорта. В первую очередь — на азиатские рынки .
За первые четыре месяца 2020 года Россия экспортировала 137 тыс. тонн мяса и субпродуктов стоимостью 229 млн долл. (без учета данных по ЕАЭС за март-апрель). По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем в денежном выражении увеличился в 2,1 раза, в физическом — в 1,8 раза.
Китай, вышедший по итогам прошлого года на первое место среди крупнейших импортеров российского мяса, в начале текущего года упрочил свои позиции. Если в прошлом году на КНР приходилось около четверти российских поставок, то в начале этого — более 40%. Выход в лидеры обусловили поставки мяса птицы, начавшиеся в феврале 2019 года. По итогам четырех месяцев 2020 года из России в Китай экспортировано 51 тыс. тонн мяса птицы на сумму 95 млн долл. (68% российских поставок в этой категории). Также КНР является крупнейшим импортером российской говядины: в январе-апреле в эту страну отправлена 631 тонна на 2,6 млн долл. (25% всех поставок).
На втором месте среди покупателей российского мяса по-прежнему находится Украина с долей 16% (по факту это Донбасс — прим. ред.).
Также в тройку импортеров российского мяса входит Гонконг (доля 8%), преимущественно благодаря закупкам свинины. В январе-апреле свинины и свиных субпродуктов в Гонконг было отгружено 17 тыс. тонн стоимостью 19 млн долл., что в 2,4 раза больше аналогичного прошлогоднего периода.
В целом в стоимостной структуре российских продаж мяса за рубеж в 2020 году с долей 61% лидирует мясо птицы, поставки которого увеличились по сравнению с этим же периодом прошлого года в 2,8 раза до 140 млн долл. Отгрузки свинины выросли в денежном выражении в 2,1 раза до 72 млн долл., говядины — в 2 раза до 11 млн долл.
«Прогнозируем, что в ближайшие месяцы внешний спрос будет продолжать расти, в результате чего с конца июля по декабрь есть возможность дальнейшего увеличения объемов российского экспорта. В первую очередь — на азиатские рынки .
https://sdelanounas.ru/blogs/132715/
Новый молочный комплекс построен в поселке Синеборск Шушенского района Красноярского края в рамках обновления животноводческих помещений ЗАО «Сибирь-1». Инвестиции в проект составили 1,5 млрд рублей. Инвестором является ООО «Агросибком-инвест».
Комплекс площадью 50 тысяч м2 включает в себя несколько коровников, доильно-молочный блок и родильное отделение и рассчитан на содержание 2300 дойных голов.
В Шушенском районе также завершается строительство молочного комплекса КФХ Натальи Зубаревой на 3180 коров с полным циклом воспроизводства стада и откормом бычков до мясных кондиций. А осенью этого года строительство животноводческого комплекса стоимостью 1,5 млрд рублей планируют начать на базе сельхозпредприятия ЗАО «Искра Ленина» в окрестностях села Тесь Минусинского района
Новый молочный комплекс построен в поселке Синеборск Шушенского района Красноярского края в рамках обновления животноводческих помещений ЗАО «Сибирь-1». Инвестиции в проект составили 1,5 млрд рублей. Инвестором является ООО «Агросибком-инвест».
Комплекс площадью 50 тысяч м2 включает в себя несколько коровников, доильно-молочный блок и родильное отделение и рассчитан на содержание 2300 дойных голов.
В Шушенском районе также завершается строительство молочного комплекса КФХ Натальи Зубаревой на 3180 коров с полным циклом воспроизводства стада и откормом бычков до мясных кондиций. А осенью этого года строительство животноводческого комплекса стоимостью 1,5 млрд рублей планируют начать на базе сельхозпредприятия ЗАО «Искра Ленина» в окрестностях села Тесь Минусинского района
https://sdelanounas.ru/blogs/132709/
В Чебаркульском районе Челябинской области запустили новый рыбозавод стоимостью 23 млн рублей и мощностью 2 млн штук осетровых и 4 млн штук муксуна в год. Первый миллион рыб планируется вырастить уже в текущем году.
Площадь цеха — 1150 квадратных метров. Производство оснащено современными установками замкнутого водоснабжения для инкубации икры и подращивания молоди ценных видов рыб — стерляди и муксуна. Объём рыбоводных бассейнов — 380 кубометров. Построен цех за счёт собственных ЗАО «Чебаркульский рыбозавод».
рыбоводную икру для инкубации и дальнейшего выращивания вырабатывают на новой рыбоводной ферме. Продукцию нового цеха чебаркульские рыбоводы будут использовать для выращивания в собственных прудах до товарного веса, а потом продавать переработанную и свежую рыбу в Челябинской области и других регионах страны. Часть подрощенной молоди пойдёт на обновление собственного ремонтно-маточного стада стерляди и муксуна. Также рыбу планируют отправлять различным предприятиям Уральского региона и Западной Сибири для компенсационного зарыбления водоёмов Обь-Иртышского бассейна.
В 2020 году в водоёмы, находящиеся в пользовании Чебаркульского рыбозавода, было выпущено около 25 миллионов штук личинок пеляди, рипуса и сига.
В Чебаркульском районе Челябинской области запустили новый рыбозавод стоимостью 23 млн рублей и мощностью 2 млн штук осетровых и 4 млн штук муксуна в год. Первый миллион рыб планируется вырастить уже в текущем году.
Площадь цеха — 1150 квадратных метров. Производство оснащено современными установками замкнутого водоснабжения для инкубации икры и подращивания молоди ценных видов рыб — стерляди и муксуна. Объём рыбоводных бассейнов — 380 кубометров. Построен цех за счёт собственных ЗАО «Чебаркульский рыбозавод».
рыбоводную икру для инкубации и дальнейшего выращивания вырабатывают на новой рыбоводной ферме. Продукцию нового цеха чебаркульские рыбоводы будут использовать для выращивания в собственных прудах до товарного веса, а потом продавать переработанную и свежую рыбу в Челябинской области и других регионах страны. Часть подрощенной молоди пойдёт на обновление собственного ремонтно-маточного стада стерляди и муксуна. Также рыбу планируют отправлять различным предприятиям Уральского региона и Западной Сибири для компенсационного зарыбления водоёмов Обь-Иртышского бассейна.
В 2020 году в водоёмы, находящиеся в пользовании Чебаркульского рыбозавода, было выпущено около 25 миллионов штук личинок пеляди, рипуса и сига.
https://sdelanounas.ru/blogs/132795/
Тымлатский рыбокомбинат начал выпускать в день 300 килограмм пищевой добавки «Омега-3», больше знакомой как рыбий жир. Существенное отличие от рыбного жира предыдущего поколения — качественно улучшенный состав.
В ход идёт красная дикая рыба, поэтому конечный продукт имеет не сопоставимые с аналогами потребительские качества. Это важный шаг в сторону повышения высокотехнологичности производства и развития не просто добычи рыбы, не просто первичной разделки рыбы, а действительно сложных высокотехнологичных процессов.
Для камчатской рыбной отрасли это первый пример того, как полностью переработать самый ценный биоресурс — лосось. Из отходов рыбного производства предприятие уже давно изготавливало рыбную муку, а для производства биодобавки используются рыбные головы. Запуск такого производства обошёлся предприятию в 1,3 млрд рублей.
Такого опыта до сих пор в России не было, биодобавку изготавливали фармацевтические компании, закупая полуфабрикаты. Продукция прошла международную сертификацию, и в ближайшее время предприятие планирует выйти на международный рынок.
предполагается запуск более концентрированного продукта и детской линейки «Омега-3».
Тымлатский рыбокомбинат начал выпускать в день 300 килограмм пищевой добавки «Омега-3», больше знакомой как рыбий жир. Существенное отличие от рыбного жира предыдущего поколения — качественно улучшенный состав.
В ход идёт красная дикая рыба, поэтому конечный продукт имеет не сопоставимые с аналогами потребительские качества. Это важный шаг в сторону повышения высокотехнологичности производства и развития не просто добычи рыбы, не просто первичной разделки рыбы, а действительно сложных высокотехнологичных процессов.
Для камчатской рыбной отрасли это первый пример того, как полностью переработать самый ценный биоресурс — лосось. Из отходов рыбного производства предприятие уже давно изготавливало рыбную муку, а для производства биодобавки используются рыбные головы. Запуск такого производства обошёлся предприятию в 1,3 млрд рублей.
Такого опыта до сих пор в России не было, биодобавку изготавливали фармацевтические компании, закупая полуфабрикаты. Продукция прошла международную сертификацию, и в ближайшее время предприятие планирует выйти на международный рынок.
предполагается запуск более концентрированного продукта и детской линейки «Омега-3».
https://sdelanounas.ru/blogs/132808/
В сельскохозяйственном потребительском кооперативе «Мусабай» Тукаевского района Татарстана запущена новая линейка производства птицы — гусей Линда.
«В сельхозкооперативе реализуют живую птицу. Это куры-несушки, утки Муларды, бройлерные утята, цыплята-бройлеры и теперь гусята Линда, В Новом Мусабае гусят подращивают и уже реализуют, начиная с суточного возраста».
гуси Линда могут похвастаться превосходной генетикой, поэтому выживаемость молодняка достигает 90%. Главными отличительными характеристиками среди других пород гусей является быстрый набор массы, декоративный внешний вид и большие габариты.
В сельскохозяйственном потребительском кооперативе «Мусабай» Тукаевского района Татарстана запущена новая линейка производства птицы — гусей Линда.
«В сельхозкооперативе реализуют живую птицу. Это куры-несушки, утки Муларды, бройлерные утята, цыплята-бройлеры и теперь гусята Линда, В Новом Мусабае гусят подращивают и уже реализуют, начиная с суточного возраста».
гуси Линда могут похвастаться превосходной генетикой, поэтому выживаемость молодняка достигает 90%. Главными отличительными характеристиками среди других пород гусей является быстрый набор массы, декоративный внешний вид и большие габариты.
https://sdelanounas.ru/blogs/132873/
В агрофирме «Надежда» закончена реконструкция фермы молочного комплекса в селе Колянур Советского района Кировской области.
Реконструкция фермы в Колянуре, которая входит в агрохолдинг «Шахунское молоко», позволит увеличить поголовье коров к концу года до 1000 голов, в том числе за счёт ввода собственных нетелей.
— На новой ферме уже через 3-4 месяца мы планируем получать 22 тонны товарного молока в сутки. В целом, во всех наших четырёх хозяйствах Советского района мы получаем 21-24 литра молока в сутки от коровы. Увеличение производства молока стало возможным, в том числе, благодаря тому, что в конце 2019 года агрохолдинг запустил новую ферму на 270 голов в селе Мокино Советского района.
Сегодня идёт реконструкция в хозяйстве «Русь», а в сельхозпредприятии «Прогресс» в селе Ильинское в ближайшее время введут ещё одну ферму на 240 голов. задача — довести суточный надой до 200 тонн. Сейчас он составляет около 160 тонн в сутки.
Традиционно для модернизации и строительства своих ферм агрохолдинг использует оборудование кировского производства. Новая ферма в Колянуре не стала исключением. Покрытие для кормового стола — искожевского производства, кормораздатчики и система навозоудаления из Слободского, а поилки с тёплым поением — разработка кировского завода «Авитек».
В агрофирме «Надежда» закончена реконструкция фермы молочного комплекса в селе Колянур Советского района Кировской области.
Реконструкция фермы в Колянуре, которая входит в агрохолдинг «Шахунское молоко», позволит увеличить поголовье коров к концу года до 1000 голов, в том числе за счёт ввода собственных нетелей.
— На новой ферме уже через 3-4 месяца мы планируем получать 22 тонны товарного молока в сутки. В целом, во всех наших четырёх хозяйствах Советского района мы получаем 21-24 литра молока в сутки от коровы. Увеличение производства молока стало возможным, в том числе, благодаря тому, что в конце 2019 года агрохолдинг запустил новую ферму на 270 голов в селе Мокино Советского района.
Сегодня идёт реконструкция в хозяйстве «Русь», а в сельхозпредприятии «Прогресс» в селе Ильинское в ближайшее время введут ещё одну ферму на 240 голов. задача — довести суточный надой до 200 тонн. Сейчас он составляет около 160 тонн в сутки.
Традиционно для модернизации и строительства своих ферм агрохолдинг использует оборудование кировского производства. Новая ферма в Колянуре не стала исключением. Покрытие для кормового стола — искожевского производства, кормораздатчики и система навозоудаления из Слободского, а поилки с тёплым поением — разработка кировского завода «Авитек».
http://mcx.ru/press-service/news/proizvodstvo-ovoshchey-zakrytogo-grunta-uvelichilos-na-19/
По оперативным данным региональных органов управления АПК, по состоянию на 26 мая 2020 года в зимних теплицах собрано 508,1 тыс. тонн овощей, что на 19% выше показателя 2019 года (427,3 тыс. тонн). Из них урожай тепличных огурцов составляет 350 тыс. тонн (+19,2%), томатов – 149 тыс. тонн (+17,4%).
Регионами лидерами по выращиванию овощей защищенного грунта стали Липецкая область (59,8 тыс. тонн), Московская область (43,8 тыс. тонн), Волгоградская область (34,8 тыс. тонн), Калужская область (26,1 тыс. тонн), Ставропольский край (26 тыс. тонн) и Краснодарский край (25,8 тыс. тонн).
В 2019 году в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, валовой сбор овощей в зимних теплицах составил рекордные 1,14 млн тонн. Это на 14% больше результатов 2018 года и на 26,7% выше среднего показателя за последние пять лет. К 2025 году Минсельхоз планирует нарастить производство овощей защищенного грунта в организованном секторе до 1,6 млн тонн.
По оперативным данным региональных органов управления АПК, по состоянию на 26 мая 2020 года в зимних теплицах собрано 508,1 тыс. тонн овощей, что на 19% выше показателя 2019 года (427,3 тыс. тонн). Из них урожай тепличных огурцов составляет 350 тыс. тонн (+19,2%), томатов – 149 тыс. тонн (+17,4%).
Регионами лидерами по выращиванию овощей защищенного грунта стали Липецкая область (59,8 тыс. тонн), Московская область (43,8 тыс. тонн), Волгоградская область (34,8 тыс. тонн), Калужская область (26,1 тыс. тонн), Ставропольский край (26 тыс. тонн) и Краснодарский край (25,8 тыс. тонн).
В 2019 году в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, валовой сбор овощей в зимних теплицах составил рекордные 1,14 млн тонн. Это на 14% больше результатов 2018 года и на 26,7% выше среднего показателя за последние пять лет. К 2025 году Минсельхоз планирует нарастить производство овощей защищенного грунта в организованном секторе до 1,6 млн тонн.
https://sdelanounas.ru/blogs/132888/
«Молвест» запустил на предприятии в Воронеже области новую линию по нарезке и упаковке полутвердых сыров марки «Вкуснотеево». На линии используется специальный ультразвуковой нож, сообщили в компании.
В процессе работы нож вибрирует с определенной частотой, в результате чего сила давления на продукт значительно снижается. Лезвие ножа почти не загрязняется. Объём инвестиций в проект составил более 63 млн рублей.
Сейчас на линии фасуются уже знакомые потребителям сорта сыра «Вкуснотеево»: «Тильзитер», «Сливочный», «Российский» и «Калачеевский». Летом «Молвест» планирует расширить линейку новинками: «Гаудой» и полутвердым сыром со сниженной жирностью «Сливочный Легкий».
Как и было заявлено ранее, компания сокращает долю небрендированных развесных сыров и расширяет линейку упакованной продукции с фиксированным весом. На новой линии сыр нарезается на прямоугольные куски массой 200, 300 и 1000 грамм.
«Молвест» открыл сыродельное направление в 2014 году. Тогда было запущено производство полутвердых сортов. В конце 2017 года «Молвест» начал производство мягкого сыра «Моцарелла», затем, опираясь на успешный опыт и производственную площадку, освоил выпуск «Сулугуни». Третьим в линейке стал мягкий сыр «Буррата» — первый в опыте компании нишевый продукт со значительной долей ручной труда, ориентированный главным образом на сегмент HoReCa. В 2018 году в линейке марки «Вкуснотеево» появились выдержанные сыры с более долгим сроком созревания.
«Молвест» запустил на предприятии в Воронеже области новую линию по нарезке и упаковке полутвердых сыров марки «Вкуснотеево». На линии используется специальный ультразвуковой нож, сообщили в компании.
В процессе работы нож вибрирует с определенной частотой, в результате чего сила давления на продукт значительно снижается. Лезвие ножа почти не загрязняется. Объём инвестиций в проект составил более 63 млн рублей.
Сейчас на линии фасуются уже знакомые потребителям сорта сыра «Вкуснотеево»: «Тильзитер», «Сливочный», «Российский» и «Калачеевский». Летом «Молвест» планирует расширить линейку новинками: «Гаудой» и полутвердым сыром со сниженной жирностью «Сливочный Легкий».
Как и было заявлено ранее, компания сокращает долю небрендированных развесных сыров и расширяет линейку упакованной продукции с фиксированным весом. На новой линии сыр нарезается на прямоугольные куски массой 200, 300 и 1000 грамм.
«Молвест» открыл сыродельное направление в 2014 году. Тогда было запущено производство полутвердых сортов. В конце 2017 года «Молвест» начал производство мягкого сыра «Моцарелла», затем, опираясь на успешный опыт и производственную площадку, освоил выпуск «Сулугуни». Третьим в линейке стал мягкий сыр «Буррата» — первый в опыте компании нишевый продукт со значительной долей ручной труда, ориентированный главным образом на сегмент HoReCa. В 2018 году в линейке марки «Вкуснотеево» появились выдержанные сыры с более долгим сроком созревания.