Бар-ресторан. Кухня. Кулинарные продпочтения.

vladimir-57

Активный участник
Сообщения
5.413
Адрес
Питер - Germany - Costa del Silencio
7f951dc61b01e4762fd2ae9e08443011.jpg
 

Пламен

Активный участник
Сообщения
1.929
Адрес
ЕU
Скоро новъй год, нелзя без оливие :)
На етот видео можно увидет салат оливие ( у нас она имеет имя "руская салата") которое делает по руском и болгарском варианте, или так сказат - руская салата в руском и болгарском варианте.
Один из поваров хозяин на харошая верига магазинов "Березка", а другой один из лучших болгарских поваров, которъй имеет свое кулинарное шоу.

В видеоролик ест и много шутки и юмора с слова которъй звучат шуточно в обе язиков, так например по руски "куриннъй суп" по болгарски ето как "суп из х*й", или "яйца на глаза", ето последнее имеет значение на руском "глазенка"(яйца жаренъй , которъй похоже на глаза).
 
Последнее редактирование:

студент

Модератор
Команда форума
Сообщения
41.990
Адрес
Москва

Пламен

Активный участник
Сообщения
1.929
Адрес
ЕU
Студент, видеоролик понял, и вообше все понятно или не для рускоговорящие?
Я лично увидел в етот видео что салата "Оливие", или как здес назъйваем - "руская салата" является националное блюдо и в далекая Аржентина.
В Аражентина етот салата тоже назъйвается "руская салата".
 

Пламен

Активный участник
Сообщения
1.929
Адрес
ЕU
Последнъй вопрос, вообше не понятно, или мало понятно?
 

студент

Модератор
Команда форума
Сообщения
41.990
Адрес
Москва
видеоролик, о его спрашиваю
Непереводимая игра слов в русском языке (припомнил, увилев выражение "глаза на яйца"). Русский милиционер угрожает дебоширу "натянуть глаз на ж...пу", а иностранная дама пытается представить себе, как это будет выглядеть.
 

студент

Модератор
Команда форума
Сообщения
41.990
Адрес
Москва
Наконец мы сели за стол. Боже мой! Чего только не было наставлено на нем гостеприимной рукой Евфросиньи! Да все какие вкусные вещи! Вилок квашеной капусты, казалось, спорил белизной и крепостью с наметанным за ночь снежным сугробом. Раскалывающиеся на зубах соленые огурцы; отварная в мундире, рассыпчатая картошка; горка моченых яблок. На большом деревянном блюде ломти свежеиспеченного, ароматного хлеба из простого размола и ржаной сеянки. Кусок сочной, кроваво-красной, холодной солонины с прошибающим до слез душистым хреном. Нашпигованный салом, зажаренный в сметане заяц с красной тушеной свеклой и сладким ростовским горошком.

В запотевшей старинной, причудливой формы, бутылке стояла настоянная на зорном листу водка, нежно-золотистого цвета, принесенная с морозу Евфросиньей. А на кухне уже шумел пузатый самовар, и на соседнем столике, выстроившись в ряд, стояли, дожидаясь своей очереди, стаканы, блюдца, баночки и тарелочки со всякими вареньями и домашними лепешками и печеньями.

Утоление “волчьего” голода. Н.А. Минх “Виктор Петрович Чирков” | Русская деревенская кухня | Яндекс Дзен (yandex.ru)
 

Ёрш

Активный участник
Сообщения
7.239
Адрес
Гдето на севере

алексей с сахалина

Активный участник
Сообщения
18.146
Адрес
Россия
Посмотрел, и не мог отделаться от ощущения, что этот ролик Зеленский по японски озвучивает
Так то путунхуа .
Самый музыкальный , билять , язык .
Ну после кантонского , в котором на два тона гласных больше .
 

Ёрш

Активный участник
Сообщения
7.239
Адрес
Гдето на севере
Так то путунхуа .
Самый музыкальный , билять , язык .
Ну после кантонского , в котором на два тона гласных больше .
Пойду тоже самое попробую приготовить.
только улитки у меня нет, заменю щукой, чимчи тоже нет, картошкой со сметаной поробую заменить
 
Последнее редактирование:
Сверху