Новости агропрома и пищепрома России

https://sdelanounas.ru/blogs/134485/
на Богдановичском молочном заводе Свердловской области дан старт работе новой производственной линии. Её мощность рассчитана на переработку 350-370 тонн молока в сутки в линейку традиционной молочной продукции — молока, кефира и йогуртов.
Объём инвестиций в проект составил 2,5 млрд рублей. Создано 104 новых рабочих места.

 

https://sdelanounas.ru/blogs/134461/
В Елабужском районе республики Татарстан вблизи пос. Малореченский введён в эксплуатацию первый корпус крупнейшего в районе животноводческого комплекса.
Всего комплекс рассчитан на 2200 голов скота, в разовом доении на комплексе будут участвовать 1850 коров. Комплекс будет состоять из двух корпусов длиной по 500 м, а также доильного блока. На полную мощность ферма выйдет уже в следующем году.
На ферму уже завезли 407 голов племенных нетелей голштинской породы, в сентябре ферма ожидает пополнения еще на 408 голов, в декабре к ним присоединятся еще столько же. Корм для скота будет выращиваться в поселке Малореченский, на территории самой фермы.
Помимо производства молока, в планах работников ООО «Мир» — выращивать на этой ферме кукурузу на территории в 600-700 гектаров, еще 300 гектаров планируют отвести под ячмень.

 

На Владимировском осетровом рыбоводном заводе 27 июля состоялся выпуск молоди амурского осетра в рамках ежегодных совместных российско-китайских мероприятий по выпуску молоди осетровых в пограничные воды реки Амур.

Специалисты рыбзавода в рамках государственного задания выпустили в пограничные воды реки Амур около 473 тыс. штук молоди амурского осетра со средней навеской 7,8 грамм. К месту выпуска молодь транспортировали на специализированной несамоходной барже «Рыбовод Амура».
В связи эпидемиологической обстановкой в текущем году мероприятия проводятся каждой из стран самостоятельно, без представителей делегации. Между Россией и КНР выполнется обмен информацией о количестве выпущенной молоди в пограничные воды реки Амур в рамках рабочей группы по управлению рыбным промыслом в погранводах рек Амур и Уссури.
Всего в 2020 году с Владимировского ОРЗ было выпущено 1,2 млн штук молоди амурского осетра. Мероприятия по выпуску на данном заводе в этом году завершены.
Ранее 13 июля специалисты Амурского филиала выпустили в бассейн реки Амур более 727 тыс. штук мальков амурского осетра со средней навеской 3,4 грамм.
https://glavrybvod.ru/upload/medialibrary/aac/aac7740630ead957263b76d2d1f57041.mp4

 

https://sdelanounas.ru/blogs/134499/
Компании «Компании „Атлантик краб“, „Камчатка краб“ и „Пасифик краб“ ставшие резидентами Свободного порта Владивосток (СПВ), построят десять краболовных судов. Соответствующие соглашения они подписали с Корпорацией развития Дальнего Востока (КРДВ).
По соглашениям инвесторы построят десять судов-краболовов для ведения промысловой деятельности в Охотском и Беринговом морях. Все морские суда планируется спустить на воду до 2025 года, они будут базироваться и обслуживаться в портах Славянка и Зарубино в Приморском крае. Общий объем инвестиций в проекты оценивается в 15,5 млрд рублей.
Согласно закону, половина квот на вылов краба в России распределяется на аукционах. Квоты позволяют добывать краба в определенном районе промысла и закрепляются за компаниями-победителями на 15 лет. Согласно условиям аукциона, крабодобывающие предприятия должны построить на российских верфях столько судов, сколько лотов с долями квот приобрели. Первые крабовые аукционы прошли в октябре 2019 года, на них распределили 35 лотов, что пополнило бюджет РФ на 142,4 млрд рублей.
Ранее крабодобывающие предприятия Дальнего Востока, по данным Минвостокразвития РФ, заключили договоры на строительство 15 судов на общую сумму 25,5 млрд рублей. Помимо судов, которые построят Находкинский и Хабаровский судостроительные заводы, еще пять краболовов спустит на воду судостроительное предприятие «Восточная верфь» в Приморье. По оценке экспертов, соблюдение принципа «где ловим, там и строим» станет важным инструментом развития как судостроения, так и краболовной отрасли на Дальнем Востоке.
*********************
хм краболовом заказано прилично и надеюсь будут они построены, прям задумываешся а хватит ли на всех крабов?

 

https://sdelanounas.ru/blogs/134512/
«Дамате» открыла третью очередь молочно-товарного комплекса на 4 600 стойло-мест в Голышмановском районе Тюменской области. Это даст рынку 55 тыс. тонн молока в год.
Комплекс «Тюменских молочных ферм» в Голышмановском районе запустили в конце 2017 года. По итогам 2019 года объём производимого молока составил 44 тыс. тонн.
Летом 2019 года комплекс вошел в государственный племенной регистр и получил право заниматься разведением коров голштино-фризской породы. На территории комплекса запущена генетическая программа по созданию собственного племенного стада.
Планируется, что производство выйдет на плановую мощность уже в конце 2020 года. Комплекс будет вырабатывать 150 тонн молока в сутки.
В настоящее время общее поголовье крупного рогатого скота «Дамате» в Тюмени составляет 11,2 тысячи голов.

 

https://sdelanounas.ru/blogs/134498/
в Тюменской области начал работу новый цех по производству сухого молока на молочном комбинате «Ялуторовский» компании Danone Россия.
На молочном комбинате «Ялуторовский» основные поставщики сырья — фермеры из восьми муниципалитетов Тюменской области. С введением нового цеха по сушке молока выиграют все: сельхозтоваропроизводители смогут сдавать молоко в новых объемах, переработчики получат высококачественное сырье, которое не только закроет внутренние потребности компании Danone Россия, но и выйдет на российский рынок. В планах — экспорт на рынки Казахстана и Китая.
Благодаря цеху по производству сухого молока открыто 12 новых рабочих мест. На новом производстве возможна переработка около 9000 тонн сырого молока в год.

 

https://sdelanounas.ru/blogs/134523/
Аграрии Адыгеи завершили уборку озимых зерновых с рекордными показателями — 553 тыс. тонн зерна, что является лучшим показателем в истории республики.
«Ближайшие к этому уровню валовые сборы наблюдались в 2016 году, когда было собрано чуть более 500 тыс. тонн».
Урожайность зерна в текущем году — 51,8 ц/га, что также является лучшим показателем за последние как минимум 20 лет. В хозяйствах региона намолочено 25,8 тыс. тонн озимого рапса, это на 12 тыс. тонн больше уровня прошлого года. Урожайность культуры составила 25,4 ц/га — на 4,8 ц/га выше, чем в 2019 году.

 

https://sdelanounas.ru/blogs/134598/
Аграрии Ростовской области завершили уборку ранних зерновых и зернобобовых культур, собрав 11,68 миллиона тонн ранних зерновых и зернобобовых культур.
95% собранного урожая — это высококачественное продовольственное зерно, чего «за всю историю урожая в Ростовской области ещё не было».
Среди лидеров по уборке в регионе — Зимовниковский район (687 тысяч тонн), Зерноградский (540 тысяч тонн) и Сальский район (520 тысяч тонн). средняя урожайность в области составила 34,7 центнера с гектара, превысив прошлогодний показатель.
Урожай нынешнего года превышает прошлогодний, когда было собрано 11,17 миллиона тонн при средней урожайности 34 центнера с гектара.
Ростовская область остается в числе российских лидеров агропромышленного производства. Седьмой год подряд урожай ранних зерновых в регионе превышает 9 миллионов тонн. В минувшем году область экспортировала продовольствия на сумму 4,5 миллиарда долларов.

 

https://sdelanounas.ru/blogs/134650/
По оперативным данным региональных органов управления АПК, по состоянию на 4 августа 2020 года в зимних теплицах собрано 840 тыс. тонн овощей, что на 22,5% выше показателя за аналогичный период 2019 года (685,6 тыс. тонн). Из них урожай тепличных огурцов составляет 532,8 тыс. тонн (+22,1%), томатов — 293,4 тыс. тонн (+22,9%).
В 2019 году в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, валовой сбор овощей в зимних теплицах составил рекордные 1,14 млн тонн. Это на 14% больше результатов 2018 года и на 26,7% выше среднего показателя за последние пять лет. В 2020 году Минсельхоз России ожидает рекордный объем производства овощей — не менее 1,25 млн тонн.

 

https://sever-press.ru/2020/07/13/messojahaneftegaz-ustroila-vypusknoj-dlja-sibirskogo-osetra/
«Мессояханефтегаз» профинансировал выпуск в реку Иртыш Тюменской области 115 тысяч молоди сибирского осетра.
«Воспроизводство водных биологических ресурсов является частью комплекса экологических мероприятий, направленных на сохранение чувствительной экосистемы региона. За четыре года эксплуатации Восточно-Мессояхского месторождения предприятие прфинансировало мероприятия по зарыблению северных рек более 34 млн мальковценных пород рыбы. В этом году восполняется обская популяция осетра, помимо этого будет организован традиционный выпуск других видов рыб.
Перед отправкой в большое плавание личинки осетра три месяца выращивали в омском заводе аквакультуры.
выпуск осетра – это первый этап программы искусственного воспроизводства водных биологических ресурсов, которую нефтедобывающее предприятие реализует в 2020 году. До конца лета в реки Обь-Иртышского бассейна отправят еще восемь миллионов экземпляров рыбы различных ценных пород. «Выпускные» пройдут в Тобольске и Ханты-Мансийске. В нынешнем году в мероприятия по восполнению водных ресурсов Крайнего севера «Мессояханефтегаз» инвестирует 17,3 млн рублей.

 

хороша новость …
https://sdelanounas.ru/blogs/134716/
По оперативным данным региональных органов управления АПК, по состоянию на 4 августа 2020 года в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, производство ягодных культур составило 10,8 тыс. тонн, что на 35% больше, чем за аналогичный период 2019 года (8 тыс. тонн). Основными видами выращиваемых в стране ягод являются земляника садовая, смородина, малина, крыжовник, облепиха, голубика и жимолость.
Регионами-лидерами по производству в товарном секторе стали хозяйства Кабардино-Балкарской Республики, Алтайского края, Орловской, Московской и Липецкой области и Краснодарского края.

 

Чернозаводский рыбоводный завод Верхневолжского филиала ФГБУ «Главрыбвод» с 27 июля начал выпуски молоди сазана в Горьковское водохранилище на Волге.
В течение недели в Некрасовском районе Ярославской области специалисты рыбзавода отправят в свободное плавание более 92 тыс. мальков сазана среднештучной навеской 1,5 – 3 грамм.
С начала года Верхневолжский филиал Главрыбвода в разные водоемы уже выпустил более 3,5 млн мальков щуки и стерляди.

 

https://stavropol.meatinfo.ru/news/v-stavropolskom-krae-proizvodyat-mramornuyu-govyadinu-411461
На прилавках Ставропольского края появилась мраморная говядина местного производства. Мясо премиального качества выпускает СПК «Колхоз „Родина”» в селе Дмитриевское Красногвардейского района.
Кооператив специализируется на разведении дмитриевского типа герефордской породы крупного рогатого скота — это племенные животные мясного направления продуктивности. Фермеры успешно внедряют современные технологии животноводства и мясопереработки.
В частности, в СПК «Колхоз „Родина”» используется технология сухой выдержки туши и созревания мяса. Продукция его глубокой переработки поступает в розницу в вакуумной упаковке.
Дмитриевский тип комолых герефордов — высокопродуктивный скот. Бычки сохраняют энергию роста до 24 месяцев, достигают в этом возрасте веса 650-760 килограммов и дают говядину исключительно высокого качества.
Селекцией СПК «Колхоз „Родина”» занимается в сотрудничестве со Ставропольским аграрным университетом при участии научно-исследовательских институтов Ставрополя и Оренбурга.
*******************
не Мираторгом единым

 

https://sdelanounas.ru/blogs/134819/
«Индюшкин двор» (структура холдинга «Дамате») возобновила производство индейки на бывших площадках «Евродона» в Ростовской области: на бывшую площадку «Евродон» в Октябрьском районе области запустили 50 тысяч индюшат.
Кроме площадки в Октябрьском районе, к работе может приступить площадка в Пролетарском сельском поселении Красносулинского района, соответствующее разрешение уже выдали ветеринары.
*************
«Евродон» был основан Вадимом Ванеевым в 2003 году и ранее был крупнейшим производителем индейки в России (ТМ «Индолина»). В 2019 году компания была признана банкротом после нескольких вспышек гриппа птиц.
Так вон оно чо, индюшкин кавид был всему причиной … а мужики то не знали

 

https://sdelanounas.ru/blogs/134818/
Открытие сыроварни состоялось в городском округе Шаховская, на территории хозяйства подмосковного фермера Валерия Ройгаса.
Сыроварня планирует перерабатывать 7 тонн молока в сутки, и производить 700-800 кг сыра за смену. В год новое предприятие после запуска на полную мощность будет производить до 200 тонн сыра.
На новом сырном производстве будет выпускаться линейка из 12 наименований продукции. В ассортименте — шесть видов мягких сыров и полутвердые. Первая линия уже дает порядка 300 килограммов готовой продукции в день. Здесь сейчас варят семь видов сыров. Большая площадь на предприятии отведена для хранилищ.
Инвестиции в проект составили 50 млн рублей. Из них 20 млн рублей — это поддержка регионального правительства в виде гранта.

 

https://orenburg.meatinfo.ru/news/g...oe-hozyaystvo-iz-orenburgya-ofitsialno-411594
ООО «Корунд», распложенное в поселке Краснохолм города Оренбурга получило статус «Генофондное хозяйство – хранитель редкой породы».
Племенное стадо гусей было сформировано в результате приобретения инкубационных гусиных яиц крупной серой породы в ОАО «ППЗ Арженка» Тамбовской области, где была выведена эта порода гусей.
ООО «Корунд» осуществляет инкубацию яиц гусят, а также цыплят бройлеров, цыплят кур-несушек, утят, индюшат, располагая парком инкубационных машин. В прошлом году для инкубации было использовано 235,3 тысячи штук яиц.
На территории предприятия имеется 16 помещений общей площадью 10404,9 м2, где установлены линии автоматического кормления, поения, светового режима и обогрева полов для подращивания суточного молодняка.
В 2015 году в хозяйстве насчитывалось 1850 голов гусей. К 2020 году поголовье взрослой птицы увеличилось до 9571 головы.
Предприятие является поставщиком племенного материала в личные подсобные и фермерские хозяйства Оренбуржья и Казахстана. Так, реализация суточного молодняка гусей крупной серой породы составила: в 2018 г.– 95,1 тыс. голов, в 2019 г.– 165,3 тыс. голов. В 2017 году в хозяйстве был открыт убойный цех.

 

https://sdelanounas.ru/blogs/134851/
завод по по переработке рыбопродуктов и морепродуктов в поселке Хомяково Тульской области полностью восстановлен группой компаний «Доброфлот». Завод запущен на полную мощность и выпускает высококачественные полуфабрикаты из минтая, трески и кальмара.
Производственные мощности предприятия позволяют выпускать до 8,5 тыс. тонн рыбной продукции в год. Завод обеспечивает работой более 200 местных жителей.
В 2020 году порядка 10% продукции, уже выпущенной заводом, поставляется на экспорт в страны Северной Америки. А с сентября начнутся поставки в страны Западной Европы. В планах компании к 2023 году увеличить долю экспорта до 60%.
В 2018 году компания приобрела «Хомяковский хладокомбинат» (рыбоперерабатывающее производство и морозильный склад), который находился в аварийном состоянии. В том же году «Доброфлот» приступил к восстановлению предприятия. На сегодня эта работа завершена.
Компания приобрела земельный участок под дальнейшее строительство логистического центра. Общий объем инвестиций составит 2 млрд рублей, будет создано 400 рабочих мест.

 

На Камчатке сотрудники Паратунского экспериментального лососёвого рыбоводного завода Северо-Восточного филиала ФГБУ «Главрыбвод» на стационарном стане, расположенном на реке Паратунка, с 27 июля приступили к отлову и закладке икры от производителей кеты.
За один выход на водоем рыбакам удается добыть по несколько сотен особей лососей. Пойманных производителей отсаживают в садки и выдерживают в течение нескольких недель до их полного созревания.
Здесь же в полевых условиях готовых к воспроизводству самцов и самок забивают, а затем смешивают полученную икру с биоматериалом самцов. Оплодотворенную икру перевозят на завод для закладки в инкубационные аппараты.
На сегодняшний день на Паратунском ЭПЛРЗ заложено более 15 % икры от выделенных квот.
Всего в этом году пятью рыбоводными заводами Северо-Восточного филиала ФГБУ «Главрыбвод» планируется заложить на инкубацию около 52 млн шт. икринок лососевых видов рыб – чавычи, нерки, кеты и кижуча.
На территории Камчатского края находятся пять федеральных лососевых рыбоводных заводов - Паратунский, Вилюйский, Малкинский, «Кеткино» и «Озерки». Все они расположены в южной части полуострова на территории Елизовского района. Деятельность заводов направлена на поддержание промысловых запасов лососей бассейнов рек Большая, Авача, Паратунка и озера Большой Вилюй за счет искусственного воспроизводства. В основном применяется однолетний производственный цикл, за исключением Вилюйского ЛРЗ, который выращивает молодь кижуча в течение двух лет.

 

прям косяком пошли новые мощности по рыбопереработке
https://sdelanounas.ru/blogs/134896/
Компания «Невод» завершила строительство нового рыбоперерабатывающего завода на ТОР «Южная» в Сахалинской области. Поставлять готовую продукцию резидент ТОР планирует на российский и азиатский рынки с конца 2020 года.
В настоящее время установлено рыбоперерабатывающее и холодильное оборудование ведется его наладка и настройка.
«Мы нацелены на создание условий для повышения эффективности используемых водно-биологических ресурсов путем модернизации имеющихся, а так же строительства новых производственных мощностей с привлечением современных технологий. Добыча сырья будет производиться компаниями, входящими в группу, и собственным флотом в количестве 5 единиц на основании имеющихся, а также полученных инвестиционных квот».
Мощность завода рассчитана на среднедневной выпуск более 12 тонн при максимальной производительности основного технологического и морозильного оборудования — около 25 тонн в сутки. Планируется выпуск продукции по семи наименованиям: стейки, филе, фарш и иная рыбная продукция из палтуса, камбалы, наваги и трески. Кроме того, предприятие будет перерабатывать значительные объемы отходов в рыбную муку — до 10 тонн отходов в сутки, что позволит увеличить штатную численность до 150 рабочих мест.

 

https://cherkessk.meatinfo.ru/news/...da-viroslo-proizvodstvo-myasa-i-moloka-411695
В Карачаево-Черкесии в январе-июне текущего года производство молока составило 92,4 тыс. тонн. Это на 2,6% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года.
Положительная динамика не взирая на сложилась и прочиму - за шесть месяцев 2020 года произвели 23,2 тыс. тонн мяса (скот и птица на убой в живом весе), что на 1,4% выше соответствующего периода 2019 года, производство яиц в указанном периоде достигло 40,9 млн штук. Это на 3,9% меньше, чем в январе-июне прошлого года.