Лично мне указанный Вами нож показался более удачным и гармоничным, нежели выложенный Маринелью. Хотя и здесь гравировка на лезвии явно лишняя.
Связист
Активный участник
- Сообщения
- 6.251
- Адрес
- Россия. Кубань.
У каждого свои задачи., которые по замыслу мастера вроде как решаются таким или иным по форме и размеру ножём. Кстати выемку под палец по моему правильному разумению )) делают чтобы при необходимости несколько сократить длину при использовании. Как заметно возрастает управляемость даже при столь невеликом перемещении руки ближе к острию.
sherman222
Активный участник
- Сообщения
- 468
- Адрес
- КАЛМЫКИЯ, РОССИЯ
Кажется еще в журнале "Охота и охотничье хозяйство" писали, что у ножа, предназначенного преимущественно для снятия шкур, кончик должен находиться выше линии обуха, что и прослеживается на "инструменте".
Так и не дошло. Тот нож, указанный Вами как раз логичен и просчитан. Пользовательский. А вот приведённый Маринель именно дурновкусие зоновское. Вроде, где-то, что-то когда-то у кого-то видел.
алексей с сахалина
Активный участник
- Сообщения
- 18.004
- Адрес
- Россия
Читатель
Активный участник
- Сообщения
- 3.354
- Адрес
- Беларусь, г. Вилейка
Разведка у нас не дремлет 
Тут и без Вас таки есть. Которые, раз уж им не дают завести себе пистолеты, прямо требуют запретить ножи, отвертки и топоры.
А зачем нужен нож с острым концом? Кого/что можно колоть кухонным ножом?
От свиньи до орехов.
Затем, что нож - это универсальный инструмент, которым не только режут, но ещё иногда прокалывают или ковыряют. Если, например, нужно снять в труднодоступном месте десять слоёв крепкой изоленты, то острие весьма сподручно. Если нужно проделать дыру в банке сгущёнки - тоже. Остриё кухонного ножа, будучи хорошо заточенным, прекрасно подходит для удаления небольших и тонких косточек из мяса. Короче, чисто хозяйственных применений у острого кончика ножа вполне хватает.
Макадамию сегодня ножом колол. Но не остриём, а режущей частью. Про свинью понравилось. Но в городе не так чтобы актуально было.
То есть, шобы было, авось пригодится.
Точно. Поэтому кухонный нож самое распространённое в мире орудие убийства. После автомата калашникова, конечно.
Мне и в страшном сне не приснится кухонным ножом изоленту снимать.
Вот. Это единственно реальное применение. Я правда этиз о делал последний раз лет 10 назад. Сейчас всё больше как то открывашкой пользуюсь. И вообще. Сгухи полно в удобной пластиковой таре.
Я из пальца наверно ещё с пол сотни применений могу насосать. А вот вспомнить когда последний раз _кухонным_ ножом что-то колол наверное не смогу.
Дискриминация?
Да Вы эстет, батенька! А вот мне приходилось, бо не бежать же в магазин за специально обученным ножом, если надо срочно и разово.
Скорее области применения. Где-то с ружьём на плече ходить разумно и обоснованно, а где то с ножом на поясе - очень странно и повод покрутить у виска.
Помидоры давно резали? Поделюсь секретом - если шкурку сначала проколоть, а потом по этому месту резать - процесс сильно облегчается.
Ну я хз. У меня только дома два "специально обученных" ножа, плоскогубцы и два вида бокорезов. Не говоря за нож туристический в рюкзаке и мультитул. А кухонным ножом банално неудобно.
Алаверды - если нож хорошо заточен, то ничего протыкать не надо. Помидор 30 минут назад ел, жена резала. Говорит ничего не протыкала.
А Вы поделитесь с ней информацией. Буду рад, если пригодится.