Алкоголь в России - наша общая беда!

[студент]

Особенно понравились рецепты без уксуса - а то у нас сейчас пасха (песах)

Всегда можно заменить лимоном - на вкус не хуже!

 

[Скиф]

рецепты без уксуса - а то у нас сейчас пасха (песах)

Просвятите пожалуйста, а какая связь между уксусом и пасхой?

Мне вот такое нравится.

А почему емкость справа пустая??

ЩИ из печки(русской)

Да-а-а. Из печи и картошечка и щи просто замечательные. Да и пироги. В духовках так не сделать. Не одно лето прожил у бабулек в деревне, да и почти каждые выходные долгое время ездил. Я почти деревенский.

 

[Катафракт]

-уксусом можно взбрызнуть на готовые шашлыки, а также можно заправить им нашинкованный лук и подавать с шашлыком;

лук еще можно со смтаной потушить, попробуйте!

 

[anderman]

А что если сделать отдельную тему "Кулинарная книга форума"?

 

[РУСАК]

А что если сделать отдельную тему "Кулинарная книга форума"?

И включить туда тему про баню. А кстати,кто как парится? какой веник предпочитаете,чем и как поддаете и ВООБЧЕ-)))

 

[Daywalker]

И еще как вялить и солить рыбу.

 

[Тополь-М]

А кстати,кто как парится? какой веник предпочитаете,чем и как поддаете и ВООБЧЕ-))

русская баня по черному рулит, с березовыми вениками и окунаниями в чистую ледяную речушку

 

[Инженер]

Суп из пива

Как то после посиделок с другом осталась бутылочка "Карлсберга" и я решил сварить пивной суп. Честно говоря он мне не очень понравился - горьковат.

А что если сделать отдельную тему "Кулинарная книга форума"?

Замечательная идея!!!

 

[студент]

А что если сделать отдельную тему "Кулинарная книга форума"?

Тогда назвать "Культурный отдых"

 

[Скиф]

"Культурный отдых"

"Мужской культурный отдых", только боюсь, что это убьет форум. Начнут по ссылкам женщины заходить за рецептами, заодно туда-сюда запостят на ветках. Нее, мы афишировать не будем, пусть так и скрывается данная тема за столь неприглядным названием.

 

[almexc]

Скиф

 

[РУСАК]

русская баня по черному рулит

Я только один раз по черному парился,впечатления необычные,а вот сам пар понравился :good: . А веники...комрады,нестоятельно рекомендую попробывать именно ЛИПОВЫЙ веник..правильно его замочить.Это настоящий шелк,он невесомый,нежный и...пахнет медом

Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:

almexc
Комрад,а у Вас в израиле как с банями?

 

[Катафракт]

Я только один раз по черному парился,впечатления необычные,а вот сам пар понравился . А веники...комрады,нестоятельно рекомендую попробывать именно ЛИПОВЫЙ веник..правильно его замочить.Это настоящий шелк,он невесомый,нежный и...пахнет медом

а как же можжевеловый? по пяточкам поелозить? для аромата на камни кидайте маленькие кусочки сосновой смолы, здорово получается

 

[РУСАК]

для аромата на камни кидайте маленькие кусочки сосновой смолы

Интересная мысль,надо попробывать :OK-)

 

[Redav]

Комрады,а кто пробывал ЩИ из печки(русской)

да еще со сметанкой котора в крынке и ложка в ней вертикально стоит не шолохнувшись... :good:

А почему емкость справа пустая??

Часто пробовали перед застольем

 

[Nuclear General]

Я только один раз по черному парился,впечатления необычные,а вот сам пар понравился . А веники...комрады,нестоятельно рекомендую попробывать именно ЛИПОВЫЙ веник..правильно его замочить.Это настоящий шелк,он невесомый,нежный и...пахнет медом

а как же можжевеловый? по пяточкам поелозить? для аромата на камни кидайте маленькие кусочки сосновой смолы, здорово получается

А как быть если нет настоящей русской бани, а только сауна? Что посоветуете в этом случае?

 

[РУСАК]

Времени нет ответить,канадцы приехали,вот с ними по целым дням мотаюсь по москве.От москвы они в восторге,говорят что Оттава не такая красивая :good:

И еще как вялить и солить рыбу.

Я воблу(чехонь и тд) солю так...ловлю рыбу,складываю в емкость,желательно положить ее аккуратно.что бы не было поломанных рыб..каждый слой пересыпаю большим колличеством соли и...все это под хороший гнет на 3 дня,опять же желательно ежедневно сливать накапливаемую жидкость. Через три дня...ее отмачиваю в воде примерно часов 4-6,один раз меняю воду и за пол часа до окончания вымачивания добавляю туда бутылку уксуса. Промываю каждую рыбку и вешаю вялить. Рыба получается полупрозрачная и оч вкусная

А как быть если нет настоящей русской бани, а только сауна? Что посоветуете в этом случае?

если обычная сухая сауна,то можно просто приделать к печке бульбонатор( по моему это так называется) и будет все здорово.

 

[Бывалый]

РУСАК, а для чего добавляется бутылка уксуса?

p.s. Своди своих гостей в Большой театр, Третьяковскую галерею, Оружейную палату, музей на Поклонной горе.

 

[РУСАК]

РУСАК, а для чего добавляется бутылка уксуса?

После него рыба,просто сияет когда высохнет, ,да и мух она меньше привлекает когда вялится

p.s. Своди своих гостей в Большой театр, Третьяковскую галерею, Оружейную палату, музей на Поклонной горе.

Большой на ремонте,а от Красной площади они в полном восторге.А вот на поклонку,это идея :OK-)

 

[Daywalker]

за пол часа до окончания вымачивания добавляю туда бутылку уксуса.

А на вкус не влияет?